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Tisanes
Ils sont un peu utilisés pour tous les maux et sont à la portée des adultes et des enfants car ils favorisent le sommeil, évitent la rétention d'eau, sont une aide valable pour ceux qui n'aiment pas la cellulite et les imperfections corporelles, calment les affections saisonnières et bien d'autres encore d'autres symptômes.
Bien sûr, malgré les tisanes que vous pouvez préparer en toute sécurité à la maison, vous avez nécessairement besoin des conseils valides et avisés de votre herboriste de confiance: en tant que professionnel du bien-être, il vous conseillera de manière adéquate et vous donnera les doses exactes pour acheter les herbes médicinales à préparer.
Tisanes: règles générales de consommation
Gardez à l'esprit que, comme dans tout, nous devons évaluer l'utilisation que nous faisons des tisanes qui sont une excellente alternative à la médecine traditionnelle, mais si elles sont utilisées de manière incorrecte, elles peuvent blesser et créer des problèmes de surdosage comme s'il s'agissait de médicaments. acheté à la pharmacie ou prescrit par le médecin traitant. Ici, il est considéré comme essentiel, l'expérience de l'herboriste qui vous aidera, après avoir écouté attentivement les symptômes, à choisir les bonnes herbes.
Les tisanes qui sont utilisées au quotidien doivent être judicieusement associées à un exercice léger et à un régime hypocalorique pour favoriser leurs fonctions. Lorsque ces trois éléments fondamentaux entreront en synergie, notre corps se mettra en mouvement efficacement. Il est presque totalement inutile, par exemple, de prendre une tisane qui vous fera uriner et expulser plus de liquide que d'habitude, si vous passez des heures assis dans un fauteuil ou à côté d'un ordinateur. Une promenade en plein air ou une balade à vélo, vous serez certainement en très bonne santé ainsi qu'un régime allégé en calories même si vous n'en avez pas besoin de toute urgence. En fait, pensez que beaucoup d'entre nous ajoutent plus de sel que nous devrions aux plats lorsque la nourriture en contient déjà la majeure partie. Notre palais est tellement habitué à manger du salé qu'en éliminant complètement le sel ou en ajoutant moins, les plats sont très insipides. Mais le sel est cet élément qui porte une grande rétention urinaire et ne favorise certainement pas le drainage! Alors habituez-vous à faire oui, à utiliser des tisanes mais aussi à vous nourrir d'une certaine manière avec engagement et continuité.
Comment conserver les herbes pour les tisanes
Beaucoup d'entre nous gardent les herbes achetées en phytothérapie, scellées dans des bocaux en verre hermétiques et les utilisons au besoin. Cependant, il est très utile de savoir que la validité de ces produits expire après exactement six mois. Ce n'est pas qu'ils font mal mais ils perdent toute leur efficacité et il est donc conseillé de les acheter à petites doses et de remplacer le produit, car il se termine. Prenez également soin d'étiqueter le récipient qui contient les herbes médicinales, en mettant en évidence la date d'achat et la date de péremption.
Lorsque vous devez préparer l'eau à ajouter aux herbes, n'utilisez jamais de cuivre ou de faïence mais réservé à cette action, une casserole en acier inoxydable et aussi, après avoir versé l'eau dans le verre où vous avez placé les herbes, ayez le attention à bien couvrir le verre sinon les principes actifs se disperseront inévitablement.
Si vous n'utilisez pas la tisane immédiatement, fermez-la dans un récipient hermétique et conservez-la au réfrigérateur pendant une seule journée.
Si vous suivez un régime, évitez de sucrer les boissons avec du miel ou du sucre mais optez pour un édulcorant hypocalorique ou essayez de les boire naturellement si elles ne sont pas trop amères.
Que sont les tisanes
Mais voyons maintenant ce que signifie le terme tisane que nous utilisons généralement de manière générale. La tisane est basée sur l'utilisation d'herbes médicales et d'eau chaude ou froide selon l'usage qui en est fait. En d'autres termes, nous devons utiliser des méthodes d'extraction pour bénéficier des propriétés des plantes. Ces méthodes peuvent être obtenues avec décoction, macération et infusion.
Avec la macération, toujours selon les conseils d'un herboriste valide, les herbes médicinales sont laissées à macérer pendant quelques heures ou même pendant des jours, puis le mélange macéré est filtré et finalement pressé.
La décoction implique plutôt une sorte de cuisson des feuilles ou des racines de la plante, pendant quelques minutes voire même quelques heures si la recette l'exige. Enfin laissez reposer le mélange puis filtrez avant de le boire.
La perfusion, en revanche, est préparée différemment. Mettez les herbes officinales dans un verre et versez de l'eau chaude sur le mélange. Laissez l'infusion reposer pendant quelques minutes et buvez la tisane chaude sucrée avec de la cassonade ou du miel brut si vous n'êtes pas diabétique ou suivez un régime hypocalorique.
Aujourd'hui, contrairement aux temps anciens, nous sommes grandement facilités car les tisanes sont devenues couramment utilisées et sont facilement disponibles même dans les supermarchés où elles sont déjà mélangées en sachets. Ajoutez simplement de l'eau chaude et sirotez-la en infusion.
Attention cependant à la marque que vous choisissez qui doit être réputée et assez connue. Évidemment, regardez la date d'expiration car, comme mentionné ci-dessus, les herbes médicinales, après six mois, perdent leur propriété active.
Le plaisir des tisanes: les bienfaits des tisanes
Comme recommandé par la pharmacopée nationale, il est bon de ne pas mélanger plus de huit herbes médicinales. Rappelez-vous toujours que les tisanes sont un excellent médium qui va de pair avec la médecine traditionnelle mais ce ne sont absolument pas des potions magiques! Par conséquent, ils devraient être dosés avec la sagesse des Chartreux et ne devraient jamais, jamais, être surexploités.
En outre, les tisanes doivent être constituées d'éléments égaux en ce sens que les racines, les graines et les écorces ou les feuilles et les fleurs sont décoctées ou infusées. Il est parfaitement inutile car il est nocif de mélanger des éléments tendres de la plante avec des éléments durs.
Les fans d'herbes médicales travaillent même dur pour trouver des cultures biologiques qui traitent les herbes médicinales sans engrais fongicides. En effet, l'agriculture biologique propose des produits qui peuvent être classés dans ceux qui sont absolument naturels et non traités chimiquement. D'un autre côté, il serait paradoxal d'utiliser des engrais non naturels sur des herbes médicinales qui seront utilisées par les personnes qui aiment utiliser la médecine naturelle plutôt que la médecine traditionnelle.
Les efforts déployés au fil des ans grâce à l'étude spécifique des herbes sont vraiment remarquables. Plusieurs chercheurs ont appris du monde animal pour comprendre quelles herbes utiliser et dans quel but. C'est en effet à travers l'observation continue des animaux, que la science médicale est arrivée aujourd'hui, pour comprendre ce que sont certaines herbes et leur efficacité.
Le siècle d'or, cependant, était le 19e siècle. En fait, au cours de ce millénaire, les substances curatives et les divers avantages qu'elles ont apportés au corps ont été découverts. La science a fait de grands progrès en venant au laboratoire et en évaluant les principes d'extraction des herbes médicales, et nous avons obtenu les résultats que nous avons aujourd'hui.