Fruits et légumes

Ensemencement


Semis


On peut sans aucun doute dire que la récolte dépendra de la façon dont elle est semée. Les principales techniques de semis consistent à utiliser le lit de semence et à le semer directement dans le sol. Le premier peut être fait dans une petite zone du potager ou dans une boîte équipée de petits conteneurs. Ce n'est que lorsque les graines germeront que les plants seront plantés dans le sol et placés à l'endroit exact. L'autre type de semis comprend différentes techniques qui doivent être adoptées en fonction des légumes que vous souhaitez cultiver. Les agriculteurs ne plantent pas toujours mais uniquement selon ce qui est indiqué dans le calendrier de semis.

Techniques de semis dans le sol



La principale technique de semis est l'épandage généralement effectué pour les légumes à végétation rapide comme les salades, les carottes ou les radis. Le semis s'effectue en jetant sur le sol, des graines mélangées à de la sciure ou du sable. Sur la couche arable, une couche très légère de sol très fin est déposée. Le terrain sera arrosé avec une irrigation très particulière en fait il faudra qu'il ressemble à une pluie qui se pratique à l'aide d'un arrosoir. Ensuite, il y a le semis de limes qui est très ordonné et précis, ce qui est souvent vu dans nos campagnes. Les agriculteurs préfèrent ce semis car il est bien rangé et permet d'arroser avec des systèmes d'irrigation normaux. Ce semis est effectué en faisant un sillon dans la terre et en plantant la graine et après une certaine distance qui varie selon le légume, la deuxième graine est plantée. Un autre type de semis est le type de trou également connu sous le nom de postarelle. Cela se fait généralement pour les légumineuses. Les petits trous sont pratiqués avec un trou au sol et trois ou quatre graines sont plantées dans chaque fossé. Les trous sont réalisés suivant un rang précis puis ils seront recouverts de terre à l'aide d'un râteau qui couvrira le sol en l'utilisant toujours dans le même sens. Le sol sera alors comprimé par un rouleau ou une pelle et recouvert d'un chiffon. Les arrosages doivent être fréquents mais jamais abondants. Ce type de semis est bon pour les courgettes, les citrouilles, les haricots, les fèves et les pois. Enfin, il y a le semis en caisses qui est appliqué en caisses fermées ou même en serre. Ce type de semis est effectué lorsque les légumes doivent être produits plus rapidement, en fait, la chaleur des serres permet aux cultures de pousser en moins de temps.

Les causes d'un semis incorrect



Si vous avez essayé ces méthodes dans votre jardin et que vous n'avez pas obtenu les résultats souhaités, vous devez rechercher la cause de plusieurs facteurs. Le premier peut garantir la qualité des graines. Il est possible qu'ils soient trop vieux ou qu'ils soient arrivés à expiration parce qu'ils ont eux aussi un délai. Ou leur conservation n'était pas exacte. Les graines doivent être stockées dans des endroits pas trop chauds. C'est une bonne idée d'acheter les graines quelques jours avant de les planter dans des magasins fiables, car leur germination pourrait également être compromise par le lieu où le commerçant les range. Tournez-vous vers les pépinières qui ont de bonnes ventes afin que vous soyez sûr qu'il y a beaucoup de produits frais. Cependant, avant de semer, veillez à mettre quelques graines dans un verre rempli d'eau. Si ceux-ci flottent et refont surface, il est inutile de les semer car ils ne sont pas bons s'ils vont au fond, vous pouvez continuer. Certaines graines sont spéciales, vous devez donc les tremper dans l'eau pendant une nuit, puis les placer sous terre. Il existe des graines difficiles comme celles des poivrons et des aubergines qui doivent être conservées sur du papier absorbant humide. Ce n'est que lorsque vous voyez apparaître une petite racine, qu'elle sera prête à être plantée. Une cause élevée de non-germination est le semis effectué trop profondément. Les graines doivent être plantées à une profondeur de deux fois leur taille. Le semis doit alors être effectué sur un sol bien humide qui ne doit cependant pas être trop humide. Le sol doit être préparé en le mouillant avant et après le semis. De plus, l'exposition des graines doit être au soleil. Si le sol n'est pas assez ensoleillé, cela affectera la germination.

Le climat affecte la germination



Comme nous l'avons précisé, le climat influence grandement la germination des graines. Le sol doit avoir la bonne température pour s'assurer que les semis deviennent solides et luxuriants. Le climat doux serait bien sûr l'idéal. Lors de la plantation, il est nécessaire de prendre en compte les conditions climatiques du terrain où vous allez planter et bien sûr, les conditions météorologiques défavorables dont personne n'est au courant. Mais sachez que le climat influence tellement tellement semez ce qu'il permet sinon vous serez pénalisés car la récolte ne sera pas celle que vous espériez. Lorsque vous décidez de cultiver un potager, vous devez prendre en compte toutes les variations de température qui se produisent dans cette zone, vous devez regarder si le terrain est près d'une rivière, si la nuit il y a des gelées, l'altitude, la latitude et la exposition au soleil. Malheureusement, ces derniers temps, il existe de nombreuses anomalies météorologiques et des programmes précis ne sont plus possibles. Il faut semer certains types de graines même si ce n'est pas le bon mois mais il faut y aller en même temps et selon les conditions météorologiques. Il y a des légumes et des légumineuses qui tolèrent très bien les gelées nocturnes mais il y a d'autres légumes qui craignent excessivement le gel et qui ne supportent pas une température inférieure à 10 degrés. La température du sol est vraiment importante pour le semis et il est nécessaire de la mesurer avec un indicateur de niveau au sol spécial. En Italie, il y a six zones climatiques et comme il est impossible de mémoriser les heures de semis, il est nécessaire de consulter un tableau spécial qui vous indiquera en fonction de l'endroit où vous vous trouvez, sur quoi semer pour obtenir une bonne récolte.

Semis: Protégez le jardin du climat défavorable


Il est très important de protéger les graines germées dans des conditions météorologiques défavorables. En fait, ce n'est pas le premier cas où de nombreuses cultures sont perdues en raison d'événements tels qu'une forte tempête de grêle. Il existe des moyens pour protéger les parcelles de terrain et ce sont de grandes feuilles de revêtement en TNT qui signifient du tissu non tissé. Ce sont des bâches qui sont posées sur les cultures lorsqu'une forte gelée nocturne est prévue, une gelée matinale ou même une forte chute de neige. Les feuilles sont en matériau très léger et respirant, de sorte que l'eau de pluie puisse entrer librement et offre une très bonne protection aux petites pousses qui autrement mourraient. Une autre intervention très utilisée est le paillage qui se fait en couvrant le sol avec des matériaux déchiquetés tels que des feuilles sèches, des coquilles de noix et de noisettes, des écorces cassées, des lapilli et de la sciure. De cette façon, les pousses sont protégées du froid car c'est comme si elles étaient sous une sorte de couverture. Il est également possible de planter des arbres à croissance très rapide qui, avec leur taille, sont capables de protéger les cultures des courants d'air très froids.