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Herbicide
L'herbicide: la solution contre les herbes intrusives
Dans notre jardin, la présence d'herbes ou de mauvaises herbes envahissantes peut souvent poser un problème pour les plantes et les fleurs que nous avons soigneusement plantées et que nous avons vues pousser. Parmi les "mauvaises herbes" les plus courantes, on peut citer l'amarante, la prêle et d'autres formations végétales dont la croissance se caractérise par une prolifération rapide. De nombreuses mauvaises herbes vivent en effet aux dépens d'autres organismes, déterminant la consommation et dans de nombreux cas la mort de ces derniers. Au cours de l'histoire botanique, de nombreuses solutions ont été trouvées par l'homme pour surmonter ce problème. Avec l'avènement de la chimie de laboratoire, déjà dans les années 1930, nous pouvons trouver les premiers composés chimiques destinés à former ce que nous appelons communément «herbicide».
Les différents types d'herbicides
L'herbicide est donc un composé visant à éliminer, souvent de manière sélective, les plantes infestées de notre jardin grâce à des processus chimiques particuliers. Comme vous pouvez le deviner, il existe des herbicides "naturels" et des herbicides synthétiques, chacun avec ses propres caractéristiques et réactions. Les herbicides ou herbicides synthétiques sont reconnus principalement comme des xénobiontes. Ce terme indique l'incompatibilité de ces substances avec la composition chimique d'organismes particuliers qui, dans le cas des herbicides, sont représentés par des plantes spécifiques. Les herbicides visent donc à éliminer certaines espèces en fonction des substances de différenciation présentes dans leur composition. Cela nous permet de faire une distinction entre deux types de base d'herbicide chimique, l'herbicide qui pointe vers la destruction des plantes à feuilles larges et celui qui vise à éliminer les plantes à feuilles étroites. Cela permet à l'herbicide d'exercer une réaction sélective dans la zone verte dans laquelle il est répandu, évitant ainsi l'élimination de toute espèce végétale actuelle. Parmi les herbicides, il est possible de faire une distinction supplémentaire, en raison surtout de la reconnaissance de ces substances appelées "antigerminello". Certains herbicides ont pour tâche d'attaquer la plante intrusive pendant la phase de germination, réalisant ainsi une action de pré-urgence. D'autres sont capables de détruire l'organisme végétal qui a déjà terminé sa phase de développement, dans ce cas nous parlerons d'actions post-urgence. En fonction des besoins et de la gravité de l'infestation de son jardin par des plantes intrusives, il sera possible de choisir entre une intervention pré- ou post-urgence.
L'impact environnemental
Les herbicides, précisément en raison de leur pouvoir destructeur et de leur nature xénobiontique, ont longtemps alimenté les critiques concernant l'utilisation de produits chimiques nocifs dans l'agriculture et le jardinage. La phytotoxicité attribuée aux herbicides est principalement due au fait qu'ils peuvent également être transmis à des organismes non intéressés par l'extription par écoulement xylématique. Un autre problème concerne les délais et les méthodes d'élimination de l'herbicide dans l'environnement. Bien que certains types puissent être dispersés et absorbés relativement rapidement, d'autres peuvent utiliser des périodes de temps beaucoup plus longues. Souvent, la lenteur de la dispersion dans l'environnement peut provoquer des phénomènes d'accumulation qui conduisent à ce qu'on appelle la bioamplification en biologie. Dans les années 1950, l'utilisation d'herbicides, tels que l'atrazine, a provoqué d'énormes phénomènes de pollution, même dans certaines régions d'Italie. Cela, comme tant d'autres substances, pénétrant dans les aquifères a contribué à la contamination de nombreux territoires destinés à la culture et à la production agricole.
Chimie moderne et solutions naturelles
Aujourd'hui, les industries chimiques qui produisent des herbicides visent de plus en plus la formulation de composés de plus en plus sélectifs et respectueux de l'environnement. Beaucoup d'entre eux sont constitués à la base par des organismes comme les champignons qui visent naturellement l'élimination de certaines plantes, ou à partir de liquides issus de processus de fermentation. Un exemple pourrait en fait consister en du vinaigre, une substance qui dérive de la fermentation du vin et n'a aucun impact environnemental. Même maintenant, il est possible d'opter pour l'utilisation d'herbicides naturels "faits maison", obtenus à partir de l'union de substances courantes telles que le sel ou tout simplement le vinaigre de vin. En effet, grâce à son acidité, le vinaigre peut avoir un impact destructeur au contact de certaines espèces végétales. Le composé eau-vinaigre-sel est de plus en plus utilisé dans le jardinage. Le jardin est en effet un environnement de convivialité, c'est pourquoi il est toujours conseillé d'utiliser des substances ayant un très faible impact sur les organismes et par conséquent sur l'homme. Une autre technique utilisée comme alternative à l'utilisation des herbicides pourrait être le polydiserbo. Le polydiserbo est basé sur la combustion de légumes au moyen d'ondes électriques, thermiques ou électromagnétiques. Cette technique, comme vous pouvez le deviner, est largement utilisée, en particulier dans l'agriculture à grande échelle et pas tellement dans le jardinage, où elle pourrait être inconfortable ou peu adaptée à l'infestation dans le jardin.
Les bonnes pratiques du jardinier!
Avant d'acheter un herbicide chimique pour votre jardin, il est toujours préférable de consulter un expert ou, si vous êtes déjà familier avec la chimie, lisez attentivement la composition de la substance que vous allez acheter. Pour le jardin, il est toujours conseillé de s'appuyer sur des solutions naturelles, celles-ci ainsi que le bien des poches peuvent faire aussi bien pour la santé. L'air que vous respirez dans votre jardin doit être propre, afin que vous puissiez profiter pleinement de sa beauté!
