Jardin

Plantes d'extérieur


Plantes d'extérieur


Ces plantes d'extérieur ont des fleurs, des feuilles ou les deux. Evidemment la structure et les méthodes sont différentes du point de vue de la culture en fait, il y a des traitements différents entre pots ou caisses et pleine terre. Dans notre cas, nous avons affaire à deux plantes d'extérieur qui produisent des fleurs; la première est la bourrache composée principalement de feuilles tandis que la seconde est l'hypomée divisée également entre les fleurs et les feuilles. La bourrache appartient à la famille des Boraginacées; C'est une plante herbacée annuelle répandue dans toutes les régions italiennes depuis les rives de la mer jusqu'aux collines dont les feuilles, les fleurs et toute la partie supérieure sont utilisées. Ils sont récoltés au milieu de l'été et sont excellents pour la culture en fleurs séchées. La bourrache a des tiges herbacées robustes, rameuses à la base, feuillues, d'environ 40 à 60 centimètres de haut et couvertes de poils blanchâtres; les feuilles sont alternes, ovales-aiguës, ridées et gibbeuses de couleur vert foncé. Les fleurs sont d'un bleu profond, cueillies en bourgeons racémeux et cueillies en panicules; le calice est divisé et a la forme d'une étoile à cinq branches. L'hypomée appartient à la famille des Convolvulaceae et est originaire d'Amérique tropicale mais est souvent confondue à tort avec le liseron. Certaines espèces sont annuelles, tandis que d'autres dans les climats chauds sont vivaces. Les longues tiges de la gloire du matin peuvent atteindre 5-6 mètres de hauteur; les fleurs sont en forme de cloche, elles ne sont pas durables mais elles sont nombreuses, grandes et de différentes couleurs et elles se succèdent continuellement tout au long de l'été.

Culture de la bourrache



La bourrache pousse un peu partout dans les prairies cultivées et non cultivées. Dans le sud de l'Italie, il est cultivé comme herbe aromatique (à usage domestique) dans des sols sablonneux et fertiles et en exposition ensoleillée; dans les sols secs et secs, les feuilles deviennent hérissées et plus difficiles à traiter. La bourrache est multipliée par les semis de printemps. Il peut être semé directement en avril en rangées de 30 à 40 centimètres les unes des autres. Après quelques mois, vous pouvez commencer à ramasser les feuilles. Il est de coutume de faire deux truies ou plus en un mois et demi pour toujours avoir une bonne récolte. Le semis de septembre / octobre donnera le produit (feuilles) au printemps. Les feuilles sont succulentes et leur séchage nécessite un environnement très aéré et frais, sinon elles noircissent. Les fleurs de bourrache sont appréciées pour leurs splendides couleurs et sont coupées pour des compositions ornementales dans la période de plus grande floraison qui se produit au cours des mois de juin et juillet. Cependant, en plus de ses qualités médicinales marquées, cette plante est également utilisée à des fins alimentaires. Une recette originale est répandue en Ligurie où la bourrache pénètre avec ses feuilles comme ingrédient obligatoire dans le remplissage des raviolis. Toujours les feuilles immergées dans une pâte d'eau et de farine et frites dans l'huile bouillante, représentent une délicatesse authentique.

Ipomea



Parmi les plantes d'extérieur, on trouve également l'hypomée. Le vrai hypomee a des fleurs en forme d'entonnoir agrandies sur les bords, tandis que le liseron a des fleurs en forme de cloche. La gloire tricolore du matin qui atteint environ trois mètres de hauteur fleurit en août et septembre avec de grandes fleurs à gorge blanche tandis que le rabat est violet à son ouverture puis devient bleu ciel. Il peut être cultivé comme plante annuelle dans des pots ou des boîtes. La variété à fleurs bleues se trouve dans le commerce sous le nom de rubro-coerulea, mais son nom exact est bleu céleste. Les hybrides de l'Ipomea purpure sont nombreux sur le marché, mais leurs fleurs sont plus petites que celles de l'hypomea purpurea proprement dite; ils restent ouverts de l'aube jusqu'à neuf ou dix heures du matin lorsque le soleil brille tandis que, si le ciel est nuageux, ils restent ouverts quelques heures de plus à la place. Ils fleurissent de juillet à septembre et nécessitent un bon sol acide pour bien se développer.

Culture de la gloire du matin



Il est conseillé de semer dans des pots de tourbe d'environ 4 à 6 centimètres de diamètre, constitués de tourbe compressée similaire aux pots en carton brun. Dans chacun d'eux, il y a peu de graines presque à la surface, après les avoir conservées dans un bol d'eau pendant au moins 24 heures pour faciliter la germination. Lorsque les plants ont quinze centimètres de haut, les pots de tourbe sont enterrés et arrosés abondamment. Au fil du temps, les pots se dissolvent dans le sol, laissant le système racinaire se dilater. C'est certainement la méthode la plus pratique et la plus sûre pour un bon ensemencement. Cette dernière directement à domicile (si le temps le permet) peut être effectuée d'avril à mi-juin, toujours après avoir préalablement conservé les graines dans l'eau pendant une journée entière. La gloire du matin en forme de cloche classique s'adapte facilement à tous les types de terrain, produit une floraison abondante et est un excellent grimpeur pour décorer les terrasses et les balcons. Au début du XIXe siècle, la mode de culture de l'hypomée s'est répandue au Japon, où de nombreuses belles variétés ont été créées; leurs graines atteignaient parfois des prix très élevés pour les demandes des amateurs. En raison de sa caractéristique d'ouvrir les fleurs le matin, les Anglais appellent cette plante "la gloire du matin".