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Cultiver des aubergines dans une serre en polycarbonate: sélection de la meilleure variété, soins et alimentation


Aubergine pousse bien en pleine terre et en serre. Mais les meilleurs rendements seront fournis par les serres, vous permettant de faire plusieurs récoltes par an. Vous pouvez faire pousser vous-même des plants pour les serres.

Certains jardiniers préfèrent l'acheter prêt à l'emploi, qui accélère considérablement le processus de plus en plus, mais augmente le coût des légumes.

Pour obtenir une bonne récolte il est important de choisir la bonne variété, surveiller l'arrosage et la température dans la serre et fertiliser le sol en temps opportun.

Les principaux avantages d'une serre

La culture d'aubergines dans une serre présente de nombreux avantages par rapport au sol:

  • indépendance des conditions météorologiques;
  • la capacité de cultiver n'importe quelle variété, même très capricieuse;
  • peut être enlevé dans une serre chauffée plusieurs récoltes par an;
  • une humidité élevée, ce qui garantit un excellent goût du fruit.

Variétés de serre

Quelles variétés d'aubergines sont les meilleures pour planter en serre? Les variétés à maturation précoce qui n'ont pas besoin de pollinisation conviennent à la culture en serre. Il est préférable de planter des hybridesspécialement conçu pour une utilisation en intérieur. Lors du choix des variétés d'aubergines pour une serre en polycarbonate, il est important de prendre en compte de nombreux facteurs: la couleur et le goût du fruit, le rendement, la capacité de stocker la récolte récoltée.

Chaque jardinier a le sien les meilleures variétés d'aubergines pour les serres, parmi lesquels on note souvent:

  1. Miracle violet... Variété résistante aux maladies et aux ravageurs. Le buisson est compact, adapté même aux serres basses. Variété précoce à maturité moyenne, fruits cylindriques violets foncés. La pulpe est dense, blanc verdâtre, très agréable au goût, sans amertume. Les aubergines mûres sont très pratiques à récolter, elles sont pratiquement dépourvues d'épines à la tige.
  2. casse Noisette... Une variété très productive. Les buissons poussent assez hauts. Les grandes variétés d'aubergines nécessitent une jarretière. Les fruits sont très gros, violet vif, à chair blanche dense sans amertume. Les aubergines récoltées sont parfaitement stockées.
  3. Noir beau... Dans les régions au climat chaud, il est cultivé en terre, mais dans la voie du milieu, il est préférable de le placer dans une serre. La variété est fructueuse, à maturation précoce. Les fruits sont pourpre brunâtre, gros, la chair est tendre et non amère. Résistants aux maladies, les fruits sont bien conservés.
  4. Bibo... Variété résistante aux ravageurs avec des rendements élevés. Les fruits sont blancs, ronds, très tendres et savoureux. La pulpe est absolument dépourvue d'amertume. Les aubergines récoltées sont bien conservées.
  5. Massepain... Une variété précoce d'aubergine pour les serres. Très productif. Les buissons sont compacts, les fruits sont ronds, violet vif. La pulpe est très tendre, avec un agréable goût sucré-frais, sans le moindre signe d'amertume. Les aubergines sont parfaites pour la mise en conserve.
  6. Affaire lucrative... Variété à haut rendement. Les fruits sont allongés, arrondis, violet foncé. Les petites aubergines élégantes se conservent bien et sont très bonnes pour la mise en conserve.

Quelle serre choisir?

Aubergine peut grandir dans une serre avec ou sans chauffage. La deuxième option convient à l'heure d'été, la serre aide à maintenir un microclimat stable, protège les plantes des rafales de vent, des baisses de température nocturnes, de la grêle et d'autres aléas météorologiques. Les semis sont plantés dans un tel abri à la fin du printemps.

Les résidents des régions froides, ainsi que ceux qui planifient au moins 2 récoltes par an, il vaut la peine de penser à la construction d'une serre capitale, recouverte de film, de verre ou de polycarbonate et équipée d'un système de chauffage combiné.

Les plus option disponible - une serre recouverte d'un film... Il retient bien la chaleur, transmet la lumière du soleil. Cependant, un film fragile se brise et se déforme rapidement; un tel revêtement devra être changé chaque année. Le verre est plus durable, mais peut se fissurer sous le poids de la neige.

La meilleure option revêtements de serre - polycarbonate... Ce n'est pas bon marché, mais il sert plusieurs saisons sans aucun problème. En investissant dans une telle structure, vous pourrez récolter de bonnes récoltes et ne pas vous soucier de la restauration annuelle de la serre. Il est préférable de fixer le polycarbonate sur un cadre métallique avec un traitement spécial qui protège la structure de la corrosion.

Serre d'aubergines peut être cintré ou incliné... Des structures murales sont également possibles, adjacentes à la maison, à la buanderie et à d'autres structures. La hauteur et la taille de la serre dépendent des capacités du propriétaire.

Les légumes sont mieux cultivés dans le sol, mais certains producteurs préfère les étagères, augmentant la surface utilisable des serres.

Pour que les plantes se développent bien, les serres peuvent être équipées d'éclairage. Si la serre est très grande, conseillé l'équiper d'un système irrigation goutte à goutte... L'aubergine est une culture qui aime l'humidité, un tel arrosage aidera à maintenir le degré d'humidité du sol souhaité. Une bonne ventilation est nécessaire.

Il est préférable de chauffer la serre de manière combinée. Maintenir la température requise le biocarburant aidera (un mélange de fumier et de paille, pourri et placé sous la couche supérieure du sol). Vous pouvez chauffer la serre utilisant des panneaux solaires, une chaudière électrique ou un feu qui fait passer de l'air chaud à travers des tuyaux. Pour le chauffage express, des appareils de chauffage ou des poêles sont utiles.

Secrets croissants

Comment faire pousser des aubergines dans une serre en polycarbonate? L'aubergine n'est pas considérée comme une culture trop capricieuse. Ils résistent aux ravageurs, sont en croissance rapide, répond bien à l'alimentation. Même un maraîcher novice peut réussir. Le processus commence par la croissance des semis. Vous pouvez l'acheter prêt à l'emploi, mais semé de votre propre main présente de nombreux avantages:

  • rentabilité;
  • choux sont plus forts et viable;
  • le processus de transplantation et de survie est facilité.

Aubergine préférez un sol léger et nutritif avec une acidité de 6,5 à 7,2. Des sols trop lourds et acides peuvent provoquer la pourriture des racines des jeunes pousses.

La terre achetée pour les semis ne convient pas. Il y a trop de tourbe en eux, ce qui ne donne pas aux graines la force d'un développement complet. Il est préférable de composer le mélange pour la plantation vous-même en utilisant l'une des recettes suivantes:

  • un mélange d'humus, de terre de jardin et de sable de rivière (2x2x1);
  • tourbe, terre de jardin, sciure de bois (2x1x3);
  • compost, tourbe, terre de jardin, sable de rivière (1x1x2x1).

Le mélange doit être calciné pour la destruction des larves d'insectes et des agents pathogènes. Après cela, le sol préparé est renversé avec une bio-solution de type «Baïkal» pour restaurer la microflore utile.

Le superphosphate ou d'autres engrais minéraux doivent être ajoutés au mélange de sol à raison de 20 g pour 10 litres de sol. Au lieu de complexes prêts à l'emploi la cendre de bois peut être utilisée... Pendant la période de croissance, les plants sont arrosés plusieurs fois avec une solution d'engrais azotés, ce qui permet d'assurer la formation d'un buisson à masse verte.

Il est plus pratique de planter les semis dans des récipients en plastique avec des cassettes. Ils retiennent bien l'humidité et facilitent le processus de replantation des plantes cultivées. L'utilisation de pots de tourbe n'est pas souhaitable.

Les racines faibles des jeunes aubergines ne peuvent pas pousser à travers les murs, ce qui fait que les plantes ne se développent pas bien. Quand planter des plants d'aubergines pour la serre? Les semis sont effectués fin janvier ou février. Pour les serres chauffées, les semis peuvent être préparés plus tôt; les plantes pour les serres ordinaires sont plantées à la fin du mois de février.

Pour améliorer la germination les graines peuvent être trempées pendant 10 à 12 heures dans un promoteur de croissance, puis envelopper dans un chiffon humide et laisser picorer.

Les graines préparées sont semées dans un sol bien humidifié. Les graines ne sont pas enterrées, elles doivent être saupoudrées sur le dessus d'une fine couche de mélange de terre. Le bac à graines est recouvert de verre. Les semis doivent être régulièrement pulvérisés avec de l'eau douce à température ambiante, en humidifiant non seulement le sol, mais également l'air environnant.

Pour la germination les graines ont besoin d'une température stable (20-22ºC), humidité élevée et lumière vive. Il est recommandé d'organiser l'éclairage pendant 3-4 heures par jour.

Lorsque les graines germent, elles commencent à durcir, retirant d'abord le film pendant quelques minutes, puis augmentant le temps de durcissement à une heure ou plus. Il est conseillé de déplacer les plantes à la lumière du soleil et de surveiller attentivement la teneur en humidité du sol. Les pousses faibles sont mieux éliminées, cela permettra de ne faire pousser que des plantes solides et viables.

Planter et quitter

La technologie de la culture d'aubergines dans une serre.

Comment faire pousser correctement des aubergines dans une serre? Dans une serre chauffée, des semis peut être planté au début du printemps... Les semis préparés pour le déplacement doivent avoir les paramètres suivants:

  • âge d'environ 75 jours;
  • système racinaire développé;
  • la présence de 8-9 feuilles;
  • hauteur de la tige jusqu'à 20 cm.

Un signal clair pour une greffe urgente sera l'apparition de bourgeons sur les jeunes plantes. Cultiver et entretenir des aubergines dans une serre est un processus laborieux.

Le sol dans la serre détend, hydrate, mélange avec du fumier ou du compost. Pour réduire l'acidité, de la farine de dolomite peut être ajoutée au sol. Les cendres et le sulfate de potassium aideront à améliorer la valeur nutritionnelle. Si le sol est trop dense, il vaut la peine d'ajouter de la sciure de bois.

Schéma de plantation d'aubergines en serre: les jeunes plants sont plantés à une distance allant jusqu'à 45 cm, distance entre les rangées - 60 cm... Il est nécessaire de déplacer les plants vers un nouveau lieu de résidence avec soin, le système racinaire de l'aubergine est très fragile.

Comment prendre soin des aubergines dans une serre? Après le repiquage, un arrosage modéré à l'eau tiède est nécessaire, de préférence tôt le matin. La ventilation est recommandée après l'arrosage. Il est important de s'assurer que les jeunes aubergines ne reçoivent pas d'air froid.

Pour une bonne croissance l'aubergine a besoin de fertilisation... Le top dressing est effectué trois fois par saison, après le début de la fructification, des complexes azote-phosphore sont recommandés. Les engrais organiques ne sont pas utilisés après la plantation en terre; ils contribuent au grand développement de la masse verte au détriment des fruits.

Découvrez sur notre site Web avec quelles cultures horticoles l'aubergine est compatible lors de la plantation dans la même serre, ainsi que celles qui peuvent être cultivées en serre.

Les plantes de la serre doivent être protégées des ravageurs. Le plus souvent, les aubergines sont affectées par les pucerons de l'aleurode, les acariens des fruits. Les garder en sécurité aidera humidification de l'air et pulvérisation périodique les plantes. Utilisez de l'eau propre et des solutions insecticides douces.

Les larves de pucerons trouvées doivent être enlevées avec un chiffon humide. On a remarqué que dans les serres équipées d'un système d'irrigation goutte à goutte, il y a beaucoup moins de ravageurs.

Lorsque les tiges s'étirent jusqu'à 30 cm, elles doivent être attachées aux supports. Avec le début de la floraison, il est nécessaire d'augmenter l'arrosage et commencer l'alimentation hebdomadaire engrais complexes pour tomates. La récolte est recommandée lorsque la longueur du fruit atteint 8 cm Les aubergines mûres ont une peau brillante. N'attends pas trop longtemps les fruits trop mûrs peuvent avoir un goût amerde plus, un grand nombre de graines dures y sont formées.

Cultiver des aubergines dans une serre ne peut pas seulement offrir à la famille de délicieux légumes primeurs, mais aussi devenir le début de votre propre entreprise. Ayant construit une serre spacieuse jusqu'à 100 m2. m, vous vous assurerez un revenu stable et les rendements d'aubergines augmenteront plusieurs fois.

À propos de la culture d'aubergines dans une serre dans la vidéo:


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