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Qualité allemande dans nos lits: pommes de terre "Ramos" - une description de la variété avec des caractéristiques détaillées et des photos abondantes


Cette variété de table de mi-saison de sélection hollandaise avec des tubercules lisses allongés et une excellente capacité de stockage n'a qu'un seul inconvénient: elle est affectée par le mildiou.

Dans cet article, nous vous expliquerons en détail ce que sont les pommes de terre Ramos. Vous trouverez une description détaillée de la variété et de ses caractéristiques, vous familiariserez avec les particularités de la culture et verrez une photo.

Description de la variété

Nom de la variétéRamos
caractéristiques généralesVariété de table de mi-saison de la sélection néerlandaise avec des tubercules allongés et uniformes et une excellente capacité de stockage
Période de maturation80-110 jours
Teneur en amidon13-16%
Masse de tubercules commercialisables100 à 150 gr
Le nombre de tubercules dans la brousse8-13
Rendement200 à 400 c / ha
Les qualités du consommateurbon goût, convient pour les frites et les frites
Garder la qualité97%
Peel couleurjaune
Couleur de la pulpejaune clair
Régions de croissance préféréesTerre noire centrale, Caucase du Nord
Résistance aux maladiesrésistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre et du nématode à kyste doré de la pomme de terre, sensible au mildiou
Caractéristiques croissantestechnologie agricole standard
AuteurHandelmaatschappij Van Rijn BV (Pays-Bas)

"Ramos" est considéré comme étant moyennement précoce, la maturité technique (a la taille optimale, la peau dense et épaisse, qui permettra aux pommes de terre d'être stockées pendant une longue période) se produit 70 à 80 jours après la plupart des pousses.

La maturité conditionnelle (jeunes pommes de terre) précède la maturité technique. A maturité conditionnelle, les tubercules sont de taille normale, fins, fragiles, à écorce facilement traînante. Selon la recommandation de certains experts, les tubercules à pelure pelée ne doivent pas être consommés en raison de l'immaturité.

Les jeunes pommes de terre ont un goût incroyable, contiennent de nombreuses substances utiles, ne contiennent pratiquement pas d'amidon... Il ne vaut pas la peine de stocker de tels tubercules, ils se détériorent rapidement.

Apparence

La forme est allongée - ovale. Les tailles sont suffisamment grandes, le poids est de 100 g et plus. La croûte est épaisse, rugueuse, jaune. Les yeux sont petits, les dépressions sont insignifiantes. La couleur de la pulpe est jaune foncé. Teneur en amidon - de 13% à 16% - quantité moyenne, les pommes de terre ne sont pas bouillies

Référence. La digestibilité des pommes de terre dépend directement de la quantité d'amidon. La teneur en amidon dépend des conditions météorologiques et des engrais - plus d'amidon se forme par temps chaud et sec.

Voir aussi quelle est la teneur en amidon des tubercules de pomme de terre d'autres variétés:

Nom de la variétéTeneur en amidon
Zekura13-18%
Kubanka10-14%
Rose de Crimée14-17%
Robuste10-12%
Felox16-17%
Triomphe12-14%
Agathe12-14%
Natasha11-14%
Uladar12-18%
Bouvreuil15-16%

Le buisson est dressé, tige, plusieurs branches, de grande taille. Les feuilles sont typiques de cette plante en forme, de position intermédiaire, grandes, vert foncé, ridées, pas de pubescence, l'ondulation du bord est faible. Les fleurs sont nombreuses, petites, la corolle est blanche.

Zones climatiques

"Ramos" peut être cultivé sur tout le territoire des pays européens, de la Fédération de Russie, des pays limitrophes de la Fédération de Russie. La culture la plus réussie a lieu dans les régions centrales et centrales de la Terre noire de la Fédération de Russie.... Pas peur des températures froides ou chaudes, bien résistant à la sécheresse.

Caractéristiques

Le rendement commercialisable peut atteindre 370 centièmes par hectare - plus élevé que la norme établie dans la région centrale. Le rendement le plus élevé enregistré est de 418 centièmes par hectare. La première fouille précoce donne une grande récolte.

Dans le tableau ci-dessous, vous pouvez voir des indicateurs tels que le rendement et le nombre de tubercules dans la brousse pour d'autres variétés de pommes de terre:

Nom de la variétéProductivité (kg / ha)Le nombre de tubercules dans la brousse (pcs)
Ilyinsky180-3508-13
centaurée200-480jusqu'à 15
Laura330-510jusqu'à 20
Irbitjusqu'à 5006-10
Sineglazkajusqu'à 5008-12
Adrettajusqu'à 45015-25
Alvara290-4408-14
Brisejusqu'à 6248-12

La teneur moyenne en amidon de "Ramos" vous permet de l'utiliser pour faire des frites, des salades. Lorsque vous faites bouillir des tubercules entiers, cela ne bout pas, c'est bon pour la friture.

Beaucoup de nutriments (potassium, calcium, vitamines A, B, C, phosphore, etc.) seront conservés dans les plantes-racines si elles sont bouillies dans une peau («dans leur uniforme»).

Les pommes de terre sont utilisées dans de nombreuses industries - la production de substances, la médecine et la cosmétologie. De nombreuses recettes populaires avec des pommes de terre amélioreront la digestion, normaliseront la tension artérielle, élimineront les excès de substances du corps, réduiront le taux de cholestérol et soulageront le rhume.

Le jus de pomme de terre cru est très sain. La peau se mange aussi, elle contient le plus de vitamines. Les pommes de terre Ramos, comme la plupart des variétés jaunes, ont des caractéristiques gustatives élevées - goût sucré, arôme riche. Il existe de nombreuses recettes pour la cuisson des légumes racines, la plus utile étant la rôtissage dans une peau au charbon de bois ou au four.

Avantages et inconvénients

De désavantages a révélé la défaite du mildiou des tubercules et des sommités. Le mildiou peut être évité par une pulvérisation prophylactique avec du sulfate de cuivre et d'autres substances.

Il y a beaucoup d'avantages :

  • développement rapide et bon;
  • une récolte généreuse;
  • présentation des tubercules;
  • grandes plantes-racines;
  • petit pourcentage de petits tubercules;
  • excellent goût;
  • résistance à la sécheresse;
  • sans prétention au type de sol;
  • haute résistance à certaines maladies;
  • résistance aux dommages mécaniques;
  • stockage à long terme.

"Ramos" a été élevé à la suite du travail fructueux des sélectionneurs allemands, le titulaire du brevet est KWS POTATO B. V. Il a été enregistré en 2006 au registre national de la Fédération de Russie dans la région centrale et centrale de la Terre noire.

Caractéristiques croissantes

Cette variété doit être retirée du stockage 2 semaines avant la plantation à la lumière, le verdissement a un effet bénéfique sur la germination et le développement ultérieur.

"Ramos" n'est pas fantaisiste pour le type de sol, mais des engrais doivent être appliqués. Habituellement, à l'automne, le site est déterré, les mauvaises herbes sont enlevées et de la potasse et des engrais azotés sont appliqués. Au printemps, ils creusent à nouveau. Comment nourrir, quand et comment appliquer des engrais, comment le faire correctement lors de la plantation, lisez les articles sur notre site Web.

Dans les régions où les tomates ont été cultivées la saison dernière, les pommes de terre ne peuvent pas être plantées. Il est également impossible de cultiver des pommes de terre à côté des tomates, elles ont des maladies communes, souffrent de ravageurs communs.

Le meilleur quartier de "Ramos" est le chou et les oignons, un bon endroit pour planter où l'année dernière ils ont planté des légumineuses et des céréales.

À une température du sol à une profondeur de 10 cm, environ 13 degrés, il est possible de planter des pommes de terre, de garder la distance entre les plantes d'au moins 20 cm. "Ramos" développe intensivement beaucoup de tubercules, donc la distance entre les buissons de pommes de terre doit être aussi grand que possible.

La plantation de pommes de terre hâtives moyennes commence au début de mai. La température de l'air ne doit pas être inférieure à 18 degrés, "Ramos" n'aime pas les températures chaudes... "Ramos" ne favorise pas les terrains très humides, utilisez des endroits secs ou des élévations pour la culture.

Dans les climats chauds, les pommes de terre sont menacées par les pucerons, les tétranyques, les cigales, les coléoptères du Colorado et leurs larves, les ours et les vers fil-de-fer. Des insecticides ou des bio-préparations non toxiques, qui sont abondamment pulvérisés sur les plantations, aideront à se débarrasser des parasites.

ATTENTION! "Ramos" ne réagit pas bien aux substances contenues dans les préparations contre les mauvaises herbes, après la levée des germes ne peut pas être utilisé. Il vaut mieux appliquer le paillage.

"Ramos" réagit bien à l'enrobage des racines et à la pulvérisation d'engrais. Un relâchement, un buttage et un désherbage réguliers sont nécessaires. L'arrosage est facultatif. Pour la formation d'une bonne récolte, vous pouvez couper les fleurs des buissons, toute la croissance ira dans les tubercules. Il est nécessaire de déterrer les pommes de terre exactement au moment de la maturité technique en raison de la faible résistance au mildiou des tubercules.

La variété se conserve bien longtemps, elle n'a pas peur du gel. Pour exclure une forte germination et une détérioration des tubercules, il est nécessaire de stocker à une température allant jusqu'à 4 degrés, elle doit être constante. L'espace de stockage est sec, sombre.

Nous portons également à votre attention des informations utiles sur ce que la pulvérisation et comment aidera lors de la culture de pommes de terre.

Ainsi que des matériaux sur l'utilisation d'herbicides et de fongicides, leurs avantages et leurs inconvénients pour les plantes.

Maladies et ravageurs

Il a un degré élevé de résistance au cancer de la pomme de terre, au nématode à kyste doré et à certains virus. Les ravageurs et les maladies sont tenus d'effectuer des pulvérisations préventives avec des préparations microbiologiques.

Une photo

Pommes de terre "Ramos", la description de la variété à laquelle cet article est consacré, est illustrée en détail dans les photos ci-dessous:

Conclusion

La qualité allemande est réputée dans le monde entier, et elle n'échoue pas dans le développement des variétés de pommes de terre. Il existe de nombreuses façons de cultiver des pommes de terre. Sur notre site Web, vous pouvez en savoir plus sur les technologies néerlandaises, apprendre à cultiver des pommes de terre sans désherber et sans buttage, et quelles sont les caractéristiques de la culture de variétés précoces. Et aussi des pommes de terre sous paille, en sacs, en fûts, en caisses, à partir de graines.

Nous vous suggérons également de vous familiariser avec d'autres variétés de pommes de terre avec des périodes de maturation différentes:

Maturation tardiveMûr tôtTrès tôt
NikulinskyBellarosaAgriculteur
CardinalTimoJuvel
slavePrintempsKiranda
Ivan da MaryaArosaVeneta
PicassoImpalaRiviera
kiwiZorachkaKaratop
RoccoColetteMinerve
AstérixKamenskyMétéore


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