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Chou Vitaminé "Gloria" F1: un légume savoureux et sain sur votre table!


Le chou blanc est cultivé dans presque toutes les parcelles de jardin. Il est difficile pour les maraîchers inexpérimentés de comprendre la variété des variétés et de choisir la bonne.

La variété de chou Gloria est assez sans prétention, même un débutant peut la cultiver et récolter une bonne récolte.

Pour ce faire, vous devez créer les conditions nécessaires à la croissance, pour fournir des soins corrects et en temps opportun. Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de cultiver et de stocker correctement le chou.

Description détaillée

Gloria est une variété mi-précoce. Du moment de la plantation des graines à la récolte, cela prend environ 130 jours. Les feuilles ont une couleur gris-vert, avec un enduit cireux, charnu, avec des veines. Le bord supérieur des feuilles est ondulé, ce qui les rend plus serrés lors de la formation d'une tête de chou.

Les feuilles sont enroulées en rosette assez tardivement, ce qui fait que la tête de chou se trouve au-dessus du sol. Les têtes de chou sont denses, de forme ronde, leur poids moyen est d'environ 3 kg.

Il est largement utilisé en cuisine pour la préparation de divers plats et préparations pour l'hiver. Se conserve au frais jusqu'à 5 mois.

Histoire d'origine

Gloria est un hybride (F1) qui a été élevé par des éleveurs néerlandais. Le registre national de la production de semences de la Fédération de Russie l'a inclus dans les listes en 2011 (en savoir plus sur les variétés de choux de la sélection néerlandaise ici).

Quelle est la différence avec les autres espèces?

La différence entre cette variété est la possibilité de planter en deux termes. La première récolte est utilisée pour la consommation fraîche et en cuisine. Le second est pour le stockage en hiver.

Le chou Gloria est très riche en sels de fer et de calcium, ainsi qu'en vitamines A et C. Il a une bonne qualité de conservation, conservant son aspect et son goût jusqu'à 5 mois.

Avantages et inconvénients de la variété

Gloria présente de nombreux avantages:

  • bon goût qui ne se perd pas pendant le stockage;
  • état commercialisable, qui est préservé pendant le transport;
  • rendement constamment élevé dans diverses zones climatiques;
  • résistance aux maladies;
  • la capacité de résister à des températures extrêmes, à la chaleur, au froid;
  • une alimentation minérale constante n'est pas nécessaire;
  • les têtes de chou ne sont pas sujettes à la fissuration;
  • polyvalence d'utilisation.

Inconvénients de cette variété:

  • dépendance à la fertilité des sols;
  • le besoin de grandir dans un endroit ensoleillé et ouvert;
  • l'observation obligatoire de la technologie agricole;
  • les plantules sont sujettes à l'allongement.

Instructions étape par étape pour l'entretien et la plantation

  1. Où et pour combien vous pouvez acheter des semences. Gloria est une variété assez courante; vous pouvez l'acheter dans n'importe quel département ou magasin spécialisé. En outre, des semences et des plants sont proposés lors de diverses foires et expositions agricoles.

    Un moyen pratique consiste à acheter dans une boutique en ligne, où les graines seront livrées à domicile. Il est important de prêter attention à la vérification des sites et au nom du fabricant. Le coût est différent, en fonction du nombre de graines, de 32 roubles pour 16 pièces.

  2. Heure d'atterrissage. Pour cultiver cette variété, il est préférable de choisir une méthode de semis. Les semis sont effectués dans la première quinzaine d'avril. La plante est transférée en pleine terre dans la seconde quinzaine de mai, lorsque l'air et le sol sont déjà suffisamment réchauffés.
  3. Choisir un site d'atterrissage. L'endroit pour planter les semis doit être ouvert et bien éclairé par le soleil. Il vaut mieux le choisir en observant la rotation des cultures. Les précurseurs du chou peuvent être les concombres, les oignons, les pommes de terre et les légumineuses. Vous ne devriez pas planter des plants là où il y avait des radis, des navets, des rutabagas, d'autres types de choux et de tomates l'année dernière.
  4. Quel devrait être le sol. Cette variété de chou ne pousse pas bien dans les zones à sol acide, il est donc plus correct de commencer à cuire le site de plantation à l'automne. De la chaux éteinte, de la craie, de la cendre de bois sont ajoutées au sol. Avant la plantation, les semis sont nourris avec des engrais organiques au printemps. De la tourbe, du sable, de l'humus et de la cendre de bois sont ajoutés aux trous. Pour les semis, utilisez un mélange de sol prêt à l'emploi ou mélangez la terre avec de la tourbe et de l'humus seuls.
  5. Atterrissage. Les graines pour les semis sont enterrées de 1 à 2 cm, humidifient le sol et recouvrent de papier d'aluminium ou de verre. Les premières pousses apparaissent dans environ une semaine. Lorsque deux feuilles apparaissent, le chou est plongé, la distance entre les plantules est laissée d'environ 6 cm.Les semis sont plantés en pleine terre, sur laquelle 5-7 feuilles, d'environ 20 cm de haut.

    Il est important de maintenir une distance d'au moins 50 cm lors de la transplantation d'une plante. L'espacement des rangs est d'environ 60 cm. Environ un litre d'eau doit être versé dans chaque trou, un plant doit y être placé, recouvert de terre jusqu'au premier feuilles, la terre est légèrement compactée. Les premiers jours après la plantation, les plants ont besoin d'ombrage.

  6. Température. Pour les semis avant la levée, une température d'environ +10 est recommandée. De plus, pour les germes, le régime est maintenu de +14 à +18 pendant la journée, de +6 à +10 la nuit. 2-3 semaines avant la plantation, les plants sont sortis à l'air pour durcir.

    Les semis sont plantés à des températures diurnes stables de +12 degrés. Cette variété tolère les chutes de température de +20 pendant la journée à -6 la nuit, mais la température optimale sera de +10 à +20.

  7. Arrosage. Après avoir planté les plants, il faut l'arroser deux fois par jour pendant une semaine. À l'avenir, l'arrosage est réduit à une fois tous les 5-6 jours. L'eau doit être utilisée décantée, versez-la sous la racine, sans toucher les feuilles.
  8. Top dressing. La quantité recommandée de vinaigrette est de 3 fois par saison, le chou aura alors des feuilles tout aussi succulentes et poussera uniformément. Au printemps, après la plantation dans le sol, fertiliser avec un mélange d'urée, de superphosphate et de cendre de bois, dilué avec de l'eau. Après deux semaines, des substances organiques et azotées sont ajoutées.

    La dernière alimentation se fait au stade de la formation de la tête, 3-4 semaines avant la récolte. Il se compose de composants potassium-azote additionnés de superphosphate. L'un des avantages de Gloria est que la fertilisation améliore la croissance des plantes, mais n'est pas nécessaire.

  9. Autres mesures pour le soin du légume. Après chaque arrosage, le sol doit être assoupli. Cela empêchera son épaississement et servira de prophylaxie contre les maladies fongiques.

    Hilling est une autre exigence obligatoire de la technologie agricole. La première fois, cela est fait 2-3 semaines après la plantation des plants, puis au moins une fois tous les 10 jours. Pour que le taux d'humidité soit mieux préservé, le sol est paillé de tourbe avec une couche d'environ 5 cm d'épaisseur.

  10. Récolte. Les signes de maturité du chou de cette variété sont l'arrêt de la croissance de la tête du chou, son compactage, ainsi que le jaunissement des feuilles inférieures. Le nettoyage peut être effectué non seulement à la main, mais également à la machine. Il est important de le faire avant le début du gel, car les basses températures modifient la composition chimique des feuilles, ce qui affecte la durée de conservation.

Stockage de la récolte

La polyvalence de la variété vous permet de l'utiliser pour tous les types de pièces, ainsi que de congeler et de conserver au frais.

Pour stocker le chou, vous devez observer le régime de température. Au-dessus de +3 fourches, il peut commencer à germer et à fleurir.

Le plus souvent, les têtes de chou sont placées dans un sous-sol ou une cave, tout en les déposant dans des caisses ou simplement sur des étagères, en laissant de l'espace entre les fourches. Parfois, ils sont suspendus avec une souche ou bien enveloppés dans un film plastique.

Maladies et ravageurs

Cet hybride est résistant aux dommages causés par la principale maladie de l'espèce - Fusarium. À basse température et dans des conditions d'humidité élevée, il peut être exposé à la pourriture grise et à l'oïdium. Pour lutter contre, utilisez une infusion d'écorces d'oignon et d'ail ou utilisez des médicaments tels que Fitosporin.

Également La variété Gloria peut souffrir de chenilles, de coléoptères et de pucerons. Pour effrayer les insectes, on utilise une pulvérisation d'infusion de fanes de tomates ou de cosses d'oignon. Également à cet effet, de la sauge, de la menthe, des soucis, du romarin et d'autres plantes à l'arôme épicé sont plantés dans l'allée.

Prévention de divers problèmes

Afin d'obtenir le résultat souhaité de cette variété, vous devez vous rappeler certaines conditions:

  1. le buttage doit être fait régulièrement;
  2. l'engorgement du sol peut entraîner des maladies;
  3. les mauvaises herbes doivent être éliminées en temps opportun;
  4. chaque arrosage doit être accompagné d'un desserrage;
  5. le modèle d'atterrissage doit être suivi.

Gloria est un hybride universel, apparu relativement récemment dans les régions de la Fédération de Russie, mais a réussi à s'établir et à devenir populaire. Une bonne qualité de conservation et un bon goût permettent de le cultiver à la fois en grands volumes à des fins commerciales et en chalets d'été dans diverses régions.

Regardez une vidéo sur les principales caractéristiques de cette variété, ainsi que sur les règles d'entretien du chou Gloria F1:


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