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Best-seller d'hybrides de chou blanc - Centurion F1


Le chou "Centurion f1", ou "CENTURION F1", appartient aux formes hybrides mi-tardives de la clause d'origine et est inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie pour la culture dans la région du Caucase du Nord. La forme hybride a été développée par des éleveurs français.

La forme hybride du chou Centurion f1 permet d'obtenir des rendements élevés à la fois dans les chalets d'été et les fermes, et dans les champs des grands producteurs agricoles.

Centurion f1, d'utilisation universelle, ne nécessite pas de techniques agrotechniques coûteuses, et conservant longtemps des propriétés de consommation élevées immédiatement après son apparition, est devenu un véritable "best-seller" parmi les hybrides de chou cultivés en Russie.

Hybride F1 - histoire d'origine

L'hybride de chou blanc Centurion f1 a été élevé par des spécialistes de la plus grande société de sélection française Clos Tezier, qui fait partie de la société internationale Limagrain Group, qui est engagée dans la sélection, la production de semences et la vente de semences de légumes depuis plus de deux siècles.

En 2010, Centurion f1 a été inclus dans le registre national des semences de la Fédération de Russie et recommandé pour la culture dans les parcelles familiales et pour la production commerciale dans la région du Caucase du Nord. L'hybride a bien fonctionné et a rapidement gagné en popularité. Actuellement l'hybride est cultivé avec succès dans presque toutes les régions de Russie.

Description et apparence

Le vigoureux hybride Centurion f1 a une tête de chou serrée, arrondie ou aplatie avec une courte souche externe et interne. Feuilles tégumentaires minces de taille moyenne, lisses, de couleur vert foncé ou bleu-vert avec un revêtement cireux et un bord légèrement ondulé, bien ajustées à la tête. La rosette de feuilles est surélevée, ce qui empêche la pourriture de la base de la tête du chou à une humidité élevée du sol. Système racinaire puissant.

La structure interne de la tête est fine, avec une densité élevée (4,3 points). Sur la coupe, la tête est blanche comme neige ou légèrement jaunâtre.

L'hybride a d'excellentes caractéristiques de produit et de production.:

  • hybride mi-tardif, période végétative de la germination à la maturité commerciale 130-150 jours, avec des semis de 100-110 jours;
  • masse moyenne de la tête - 2,5-3,5 kg, maximum - 5,0 kg;
  • usage universel (consommation fraîche, cuisson, transformation, fermentation, stockage à long terme);
  • goût - élevé;
  • montre le rendement commercialisable moyen (selon la méthode et les conditions de croissance) - 4,0-6,% kg / m², 40-61 kg / armure, 447-615 t / ha;
  • production commercialisable - 88%.

Le rendement maximal enregistré dans le territoire de Krasnodar est de 650 à 655 t / ha.

Différences et avantages

Centurion F1 se compare favorablement aux autres hybrides de chou blanc:

  • la capacité de nouer une densité uniforme, compacte, alignée dans la forme et la taille de la tête;
  • l'absence de vides à la base d'une souche courte et large, permettant l'utilisation de la tête de chou presque complètement;
  • polyvalence de préparation - convient pour la conservation, la préparation de salades, le traitement thermique de toute intensité (cuisson, ragoût, friture, cuisson au four);
  • résistance à la fissuration;
  • longue durée de conservation (en savoir plus sur les variétés de chou pour le stockage hivernal ici);
  • la possibilité de planter pour la première et la deuxième rotation des cultures;
  • rendement stable;
  • maturation amicale;
  • bonne transportabilité;
  • la possibilité d'obtenir une récolte en période moyenne et tardive;
  • simplicité de la technologie agricole;
  • longue durée de conservation - jusqu'en février-mai.

L'hybride a une teneur élevée en sucres et en vitamine C, ce qui rend la feuille tendre, croquante, juteuse, sucrée au goût, sans signes d'amertume.

Soins et atterrissage

L'hybride Centurion f1 est cultivé avec succès dans des serres de film et en plein champ (vous en apprendrez davantage sur les meilleures variétés de chou pour la culture en extérieur ici). La méthode de plantation du chou est le semis et le semis.

Coût des semences

Le coût des semences de l'hybride Centurion f1 est assez élevé. À Moscou et à Saint-Pétersbourg, le coût de l'emballage professionnel (2500 graines) est de 1880 à 2035 roubles, le consommateur (250 pièces) - 32 roubles.

Temps

Dans les régions du sud de la Russie, une méthode sans pépins est utilisée... Les semis en pleine terre commencent en mars, immédiatement après la fonte de la couverture de neige, dans un sol humide. Dans les régions du centre, de l'est, de l'ouest et du nord, afin d'obtenir des rendements élevés, il est optimal de planter du chou avec des semis. Les semis commencent à pousser en mars ou à la mi-avril.

Lieu et sol

Pour un hybride, une zone bien éclairée est sélectionnée, sans présence proche d'eau souterraine, avec un sol fertile et riche en humus.

Les meilleurs précurseurs du chou sont les oignons, les légumineuses, les céréales, la morelle, les concombres et les légumes-racines. Il n'est pas recommandé de planter du chou après des plantes crucifères - radis, radis, navet, navet, navet, chou de toutes sortes.

Pour la plantation de cultures, le sol commence à être préparé à l'automne... Ils déterrent la terre, choisissent les résidus végétaux, ajoutent des engrais organiques, minéraux complexes et micronutriments (borique, manganèse, molybdène, cuivre, zinc). Les sols acides (pH 6 et plus) sont calcaires.

Atterrissage

  1. Avec la méthode de culture des semis et des semis, les plantes sont cultivées sur des crêtes basses selon le schéma 50x60x40 cm.
  2. Avec la méthode des semences, 2-3 graines sont plantées dans des trous préparés de 1 à 1,5 cm de profondeur et le taux de semis est de 2,0 à 2,5 g / m².
  3. Avant l'émergence des pousses, le lit est recouvert d'un matériau de revêtement, un film.
  4. À l'avenir, les plants sont éclaircis, laissant les plus viables, en adhérant à la fréquence de 2-3 fourches par 1 m².
  5. Les semis à 6 vraies feuilles, atteignant une hauteur de 15 à 16 cm, sont plantés dans un endroit permanent à l'âge de 35 à 40 jours.
  6. La plantation est effectuée dans les trous, approfondissant les plantes de 1,5 à 2 cm.

Contrairement à de nombreuses variétés et hybrides, les plants du Centurion f1 tolèrent la plongée et le repiquage sans complications.

Température et arrosage

L'hybride tolère bien les températures basses et élevées... Les graines germent à une température de + 5-6 ºC. Les semis tolèrent des gelées jusqu'à -7 ºC. La température optimale pour la formation de la tête est de + 16-18 ºC. Contrairement à de nombreux hybrides, Centurion ne ralentit pas la croissance à des températures de l'air de 20 à 28 ºC. Arrosage modéré au fur et à mesure que le sol s'assèche.

Relâchement, déchirant, butinant

Un relâchement est souhaitable après l'arrosage. Pour lutter contre les mauvaises herbes, le hersage est régulièrement effectué à une profondeur de 3-4 cm.20-25 jours après la plantation, la tige est saupoudrée de terre jusqu'aux premières feuilles inférieures - elles sont saupoudrées. Pendant la saison, la procédure est effectuée 2 à 3 fois de plus, tous les 20 à 30 jours.

Top dressing

Centurion f1 répond aux applications organiques... Cela devrait être fait 2 à 3 fois pendant la saison de croissance. Pour l'alimentation:

  1. Solution de travail à partir de boue diluée avec 4 à 5 parties d'eau.
  2. Molène, diluée 1 à 5.
  3. Fientes de volaille, préalablement trempées dans l'eau dans un rapport de 1 à 1, diluées 6 à 10 fois.
  4. Cendre à raison de 1 verre pour 10 litres d'eau.

Les engrais minéraux sont appliqués aux premier et deuxième stades de croissance (nitrate d'ammonium, superphosphate, chlorure de potassium). Lors de la formation de la tête de chou, l'alimentation est arrêtée.

Récolte

La récolte commence fin septembre-début octobre... En plantant Centurion f1 en 2-3 doses avec de courtes pauses, combinant des méthodes de semis et sans semis, la culture peut être récoltée en plusieurs étapes.

Espace de rangement

L'un des avantages du Centurion f1 est la conservation à long terme de la présentation et du goût. L'hybride peut être stocké jusqu'en février-mai, sous réserve des règles de mise en favori.

Les têtes de chou sont déposées dans une pièce sombre, sans accès à la lumière, bien ventilée, dans laquelle la température est maintenue à 0-10 ºC, l'humidité de l'air est de 95%.

La composition du gaz est surveillée dans le stockage. La teneur optimale en oxygène est de 6%, le dioxyde de carbone est de 3%. Lorsqu'ils sont stockés dans un sous-champ domestique, les choux sont placés dans des boîtes en bois ou en carton, placées sur une couche de sable pour éviter le gel.

Maladies et ravageurs

Les éleveurs français ont réussi à développer un hybride résistant à la dangereuse maladie du chou - la flétrissure fusarienne et tolérant aux acariens des thrips. En ce qui concerne les maladies et les ravageurs, la santé au champ de Centurion f1 est évaluée comme moyenne.

La prévention

  • En tant qu'agent prophylactique, pour augmenter la résistance aux maladies virales et aux ravageurs, aux insecticides industriels, aux décoctions et aux infusions d'herbes, à la cendre de bois et à la poussière de tabac, une solution d'iode est utilisée.
  • Pour réduire le risque de blessure à la quille, les engrais organiques sont remplacés par des engrais minéraux, le chou n'est pas planté deux fois de suite dans la même zone, les racines, les tiges, les feuilles sont brûlées après la récolte.
  • Avant la plantation, les graines sont traitées à la vapeur, le sol est traité avec des fongicides et les plantations ne sont pas épaissies et gorgées d'eau.

Pour effrayer les insectes (pucerons, papillon du chou), des soucis sont plantés dans les allées.

Centurion f1 est un hybride français prometteur, parfaitement acclimaté en Russie.

Initialement recommandé pour la culture dans les régions du sud uniquement. La variété de chou est cultivée dans les semis même dans l'Oural et la Sibérie... D'excellentes caractéristiques commerciales, une longue durée de conservation, un goût et une polyvalence excellents rendent Centurion f1 attrayant non seulement pour la culture dans les arrière-cours privées, mais également dans les champs de grandes fermes.


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