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L'ail est l'un des aliments controversés pour les enfants. Application dans le traitement et la nutrition


De nombreux parents, dans un effort pour renforcer l'immunité de l'enfant et le protéger des virus et des rhumes, recourent à la médecine traditionnelle utilisant l'ail. L'ail est vraiment utile, mais il convient toujours de se rappeler comment introduire correctement cette plante dans l'alimentation de l'enfant.

Nous avons entendu parler des avantages et des dangers de l'ail depuis l'enfance. Le pouvoir de ce légume est vraiment formidable - il est utilisé depuis longtemps pour traiter toutes sortes de maladies. Cependant, la question de savoir si l'ail est possible pour les enfants se pose toujours aux parents.

Pourquoi la question d'une interdiction se pose-t-elle?

Le jus de cette plante est assez caustique et peut provoquer des brûlures des muqueuses et des cavités des organes internes même chez les adultes.

Le corps de l'enfant est beaucoup plus fragile, par conséquent, les dommages causés par une mauvaise utilisation de l'ail peuvent entraîner des conséquences désastreuses: irritation des muqueuses, problèmes digestifs, allergies.

Ainsi, les parents se posent une question naturelle: comment inclure exactement l'ail dans l'alimentation de l'enfant pour ne pas nuire à sa santé.

Puis-je le donner aux bébés?

En général, c'est la plante n'est pas interdite aux enfants de tout âge... Au contraire, en raison de sa teneur élevée en vitamines B, phytoncides et micro-éléments utiles, c'est un médicament naturel: ses propriétés antivirales et anti-inflammatoires sont particulièrement fortes. Par conséquent, il est possible et même nécessaire de donner de l'ail à un enfant afin de protéger le corps contre diverses infections et maladies.

À quel âge est-il autorisé à être inclus dans le menu enfant?

Les mères et autres parents de bébés souhaitent savoir s'il est possible de donner un légume épicé à un enfant avant l'âge d'un an, ou vaut-il mieux reporter l'initiation à l'ail pendant une période après un an?

Vous devriez oublier d'ajouter cette plante à la nourriture jusqu'à ce que le bébé ait 8 à 9 mois. Avant cette période l'ail est un aliment trop dur pour le corps d'un bébé en pleine forme.

De 8 à 9 mois, un enfant ne peut pas recevoir plus d'une gousse par jour, tandis que l'ail doit être traité thermiquement et mélangé avec d'autres aliments plus mous.

L'ail cru ne peut être administré à un enfant qu'après l'âge de trois ans. Ce n'est qu'à ce moment-là que le corps pourra l'assimiler normalement sans traitement thermique. Jusqu'à dix ans, la dose quotidienne de ce produit ne doit pas dépasser un clou de girofle par jour. Après dix ans, un enfant peut manger 3-4 gousses d'ail par jour, comme les membres plus âgés de la famille, mais une quantité excessive de cette plante «diabolique» ne profitera ni à l'enfant ni à l'adulte.

Un bébé peut-il respirer des vapeurs de jus de légumes?

Le renforcement de l'immunité est particulièrement important à un très jeune âge.... Il est possible de fournir au bébé les vitamines nécessaires, mais uniquement par une sorte d'inhalation d'ail.

Les muqueuses des bébés sont extrêmement délicates, vous ne pouvez donc pas placer de gousses d'ail directement près de leurs voies respiratoires ou lubrifier la zone sous le nez avec du jus - cela peut provoquer une irritation de la peau du visage et des dommages à la surface interne du nasopharynx .

Il est préférable de placer les clous de girofle sur des soucoupes autour du périmètre de la pépinièrepour créer un arôme d'ail discret dans la pièce. Ainsi, le bébé pourra recevoir la protection antivirale nécessaire sans nuire à sa propre santé.

Comment donner pour la nutrition et le traitement?

Mélanger une plante épicée avec un repas familier aidera un enfant à s'adapter plus rapidement à un tel additif, et de nombreux bébés commencent même à aimer le goût piquant spécial que seul l'ail peut donner.

Toast au fromage

Ingrédients:

  • Pain noir.
  • Ail: deux gousses.
  • Fromage à pâte dure.

Préparation:

  1. Faites griller le pain dans un grille-pain ou une poêle.
  2. Passez l'ail dans le presse-ail.
  3. Râper le fromage.
  4. Étalez la masse d'ail sur les tranches de pain et saupoudrez de fromage dessus.

Il est préférable de servir ces toasts chauds ou tièdes.

Nous vous suggérons de regarder une vidéo sur la façon de faire des toasts avec du fromage et de l'ail:

Salade de carottes et fromage

Ingrédients:

  • Carottes: un gros ou deux morceaux moyens.
  • Crème aigre.
  • Fromage à pâte dure.
  • Ail: une demi-gousse.
  • Le sel.

Préparation:

  1. Râpez les carottes.
  2. Écrasez l'ail dans une bouillie.
  3. Moudre également le fromage.
  4. Mélangez ces trois ingrédients et assaisonnez avec du sel.
  5. Mettez une cuillerée de crème sure sur le dessus et mélangez à nouveau.

Nous vous proposons de regarder une vidéo sur la façon de faire une salade de fromage et de carottes à l'ail:

Décoctions curatives

Pour les enfants, vous pouvez également préparer des décoctions médicinales à base d'ail.

Ingrédients:

  • Ail: une cuillère à café de clous de girofle émincés.
  • Eau: deux verres.

Préparation:

  1. Versez la quantité d'eau requise dans une casserole en émail, en céramique ou en verre et portez à ébullition.
  2. À ébullition, ajoutez l'ail à l'eau, brièvement - environ cinq minutes - faites bouillir et retirez du feu.
  3. Laissez infuser pendant environ une heure, puis filtrez pour retirer les morceaux d'ail du bouillon.
  4. De plus, vous pouvez mélanger une décoction d'ail avec des décoctions de menthe et de camomille pour un effet plus polyvalent de l'agent sur le corps.

Un enfant doit boire un bouillon d'ail une fois par jour pour seulement un demi-verre.

Inhalation

L'un des traitements à l'ail les plus sûrs pour les enfants est l'inhalation.

Composition:

  • Ail: quelques gousses.
  • L'eau.

Algorithme:

  1. Broyez les tranches, versez dans une casserole.
  2. Faites bouillir de l'eau, versez l'ail dans une casserole.
  3. L'enfant doit respirer par paires d'ail pendant environ 10 minutes - jusqu'à ce que l'eau refroidisse.

    N'oubliez pas les règles de précaution et assurez-vous que le bébé ne se brûle pas le visage avec de la vapeur.

L'ail peut être caustique et nocif pour le corps d'un enfant en croissance et fragile si vous ne suivez pas les recommandations pour l'utilisation de cette plante à un âge précoce. Avec la bonne approche, l'ail donnera au bébé ses substances utiles. et contribuera à améliorer la santé.

Nous proposons de découvrir comment l'ail peut aider les adultes atteints de maladies telles que: l'onychomycose, le rhume, les maladies articulaires, le nettoyage des vaisseaux sanguins, l'hypertension artérielle, les parasites, la toux, le cancer, la prostatite, l'écoulement nasal.

Nous vous suggérons de regarder une vidéo sur les effets de l'ail sur la santé d'un enfant:


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