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Instructions étape par étape pour faire tremper les graines de persil dans le lait et conseils pour les jardiniers


Le persil est une herbe saine. Il contient des huiles essentielles qui donnent un arôme spécifique, et dans la quantité de vitamines, il est en concurrence avec de nombreux légumes.

La plante est sans prétention, mais il n'est parfois pas si facile de faire germer rapidement les graines de cette beauté utile, et peu de gens savent comment accélérer le processus.

La longue période de germination complique tout. Pour l'accélérer, il est conseillé aux jardiniers de préparer les graines avant la plantation. L'une des procédures appropriées les plus efficaces est le trempage dans le lait. C'est d'elle qui sera discutée ci-dessous.

Effet sur les semis

Les graines sont placées dans du lait légèrement réchauffé, où elles gonflent, absorbent l'humidité et commencent à «se réveiller» et à se développer plus activement. De plus, le lait frais naturel est une source naturelle de composants biologiquement actifs et d'oligo-éléments qui ont un effet bénéfique sur la croissance du rudiment vert.

Pourquoi tremper dans du lait? Les graines de persil ont une coquille dense. Pendant le trempage, il devient plus mince et, par conséquent, la pousse se brise plus facilement et plus rapidement.

Il y a un certain pourcentage de matière grasse dans le lait. Grâce à cela, il enveloppe les graines, les protégeant d'éventuelles brûlures. Pour le meilleur effet, en même temps que le trempage des graines, vous devez préparer le sol..

Quelle est la vitesse de germination?

Le persil a une longue période de germination des graines. Après le semis, il s'écoule en moyenne 20 à 25 jours et ce n'est qu'alors que la première verdure du jardin devient perceptible. Le trempage dans le lait et le traitement à la chaux du sol raccourcit considérablement cette période. La germination se produit beaucoup plus tôt: 7 à 10, voire 3 à 5 jours après la mise en terre des graines préparées. La période finale dépend de l'état du sol, de l'humidité et des conditions météorologiques.

Produit naturel ou poudre: quel est le meilleur?

Il vaut mieux privilégier le lait naturel frais., puisque toutes les graisses et oligo-éléments dans la quantité requise sont stockés uniquement là-bas. La poudre (lait en poudre) sera inutile. Une fois dilué avec de l'eau, un produit sans gras sera obtenu, qui ne protégera en aucune façon les graines.

Comment choisir le lait naturel?

  1. Faites attention à la date d'expiration... Le vrai lait ne se conserve pas plus de quelques jours.
  2. L'emballage doit indiquer "lait"... Les inscriptions «produit laitier» ou «boisson lactée» prouvent qu'il s'agit d'un produit en poudre.
  3. Versez le lait dans un verre... S'il y a des traces blanches sur les parois qui coulent lentement, c'est un produit approprié (un tel lait a une teneur en matières grasses).

Pour faire tremper les graines de persil, il est préférable de choisir du lait frais ou entier avec un pourcentage élevé de matières grasses. Pasteurisé, fondu, reconstitué à partir de sec ne fonctionnera pas pour cette procédure.

Instructions étape par étape sur la façon de faire tremper

Avant la procédure, il est important de faire attention à la date d'expiration des graines. Les graines de persil périmées peuvent ne pas émerger même avec un bon prétraitement.

Les semences de toutes les cultures ombrelles ne peuvent pas être stockées plus de 2 à 3 ans après la récolte. Lors de l'achat de semences dans un magasin, la date de péremption est indiquée sur l'emballage.

Voici les principales étapes de la procédure.

  1. Capacité... Pour plus de commodité, il est recommandé de prendre un plat peu profond (assiette ou soucoupe). Vous pouvez également prendre une petite tasse. Couvrir avec un couvercle ou un film plastique sur le dessus.
  2. Inspection et sélection des semences... L'objectif est d'éliminer les spécimens de qualité inférieure, cassés et moisis. Vous pouvez inspecter visuellement: jetez toutes les graines endommagées. Vous pouvez faire tremper dans de l'eau légèrement tiède: les graines corsées et saines resteront au fond.
  3. Temps d'action (ou combien tenir)... Faites chauffer une petite quantité de lait frais à 40 degrés et placez-y les graines. Couvrez le récipient de polyéthylène et placez-le dans un endroit sombre et chaud. Laisser agir 10 à 12 heures. Si vous surexposez les graines, le lait deviendra aigre. Dans le lait aigre, la microflore change. Même les graines de persil saines qui ont été dans du lait aigre peuvent ne pas germer du tout.
  4. Traitement ultérieur... Après le trempage, il est préférable de mettre les graines sur du papier ou du parchemin et de les sécher un peu. Aucun rinçage n'est nécessaire car l'eau peut laver le mince film laiteux protecteur.

Actions après la procédure: quand pouvez-vous planter?

Tout en trempant les graines, vous devez simultanément préparer le site (saupoudrer de chaux, déterrer ou desserrer, humidifier). Plantez les graines imbibées immédiatement après le gonflement: en moyenne 1 heure après qu'elles ont été retirées du lait et séchées.

Les graines doivent être placées dans le sol, puis saupoudrées un peu de terre et humidifiées. La meilleure façon dans ce cas est de vaporiser à travers un flacon pulvérisateur. Il est interdit d'enterrer profondément et de verser les graines en abondance.... Cela augmentera le temps d'attente pour les semis: au lieu de 7 à 10 jours, le persil germera jusqu'à 1 mois.

Que peut-on remplacer?

Il existe de nombreuses autres variantes pour faire tremper les graines de persil. Vous trouverez ci-dessous une liste de ce que vous pouvez remplacer par le lait.

  • Eau plate de source ou purifiée.
  • Solution savonneuse. Cuisinez avec du savon à lessive.
  • Vodka ou alcool dilué à 40 degrés.
  • Bicarbonate de soude.
  • Forte infusion de camomille ou de valériane. Vous pouvez également utiliser du jus d'aloès.
  • Préparations bioactives spéciales (Epin, Gumat et autres). Vous pouvez les acheter dans des magasins spécialisés.
  • Solution d'engrais complexe (nitrophoska, solution de cendres).
  • Sparging (traitement de l'air dans l'eau, une option plus professionnelle pour la culture industrielle).

Ainsi, un trempage préalable des graines de persil est une garantie de germination rapide.


Voir la vidéo: Graines de persil - comment faire germer rapidement (Août 2021).