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Des conditions idéales pour le persil: comment se nourrir au printemps, en été et en automne? Instructions pas à pas


Le persil est des verts très utiles et pas fantaisistes à cultiver. Absorbant les nutriments du sol, il reproduit à lui seul diverses vitamines, minéraux, phytoncides.

Afin de créer les conditions idéales pour la croissance de la verdure, il suffit de savoir comment fertiliser correctement le sol et comment le nourrir pour une croissance après l'hiver.

Dans cet article, vous apprendrez comment nourrir le persil et à quelle heure il en a particulièrement besoin. Et aussi de ce que vous pouvez préparer vous-même l'engrais et de ce qui peut être menacé par le non-respect du dosage lors de l'alimentation de cette plante.

Pourquoi est-ce si important?

L'alimentation des plantes est nécessaire:

  1. pour sa croissance et son développement appropriés;
  2. renforcer le système racinaire;
  3. formation d'un appareil à feuilles;
  4. maintenir l'équilibre de l'eau;
  5. renforcement de l'immunité;
  6. prévention des maladies.

Le sol utilisé pour faire pousser de la verdure dans des pots ou des serres a surtout besoin d'être enrichi en nutriments, car les réserves de macro et microéléments du sol se tarissent tôt ou tard. Donc, le persil a besoin de:

  • potassium;
  • azote;
  • calcium;
  • phosphore;
  • magnésium;
  • le fer;
  • manganèse;
  • le cuivre;
  • molybdène;
  • zinc;
  • bore

Il y a une légère différence de fertilisation pour le persil feuille et racine.: Les légumes-racines ne peuvent pas être cultivés en utilisant une alimentation biologique, cela entraîne un changement de goût et de stratification des racines.

Quand a-t-il particulièrement besoin de fertilisation?

Afin d'obtenir des légumes verts sains et savoureux, il est nécessaire de fertiliser le persil tout au long de la saison de croissance; vous devez également préparer le sol avant de planter. Si la plante pousse mal et devient léthargique, les feuilles jaunissent ou tombent, une alimentation supplémentaire peut être effectuée.

Important! Vous ne pouvez pas nourrir la plante en cas de maladie, il est recommandé d'en trouver d'abord la cause et de l'éliminer.

Top dressing avant et après la plantation - quelle est la différence?

En automne, le sol est nourri afin de le préparer pour la nouvelle saison, car pendant la période hivernale, le sol se repose, les composants utiles ont le temps d'être traités. Il suffit de creuser soigneusement le sol et d'ajouter environ 5 kg / m² d'humus.

Au printemps, une préparation minutieuse commence avant la plantation - il est nécessaire de fertiliser le sol avec des engrais minéraux complexes. Pour la culture du persil en feuilles, le salpêtre est appliqué, pour les variétés de racines, des engrais phosphorés potassiques.

Comment et quoi fertiliser: instructions étape par étape

Les taux de consommation d'engrais, selon le fabricant, seront différents... Considérons les normes générales de la quantité d'engrais à différentes périodes saisonnières.

Au printemps

  1. Les engrais sont placés en rangées.
  2. Ensuite, environ 2 cm de terre sont versés.
  3. Les graines sont semées d'en haut.
  4. Vous pouvez également appliquer de l'engrais sur des sillons supplémentaires situés à au moins 2 cm du sillon principal.

Plusieurs types d'engrais sont utilisés au printemps.:

  • Le superphosphate est un complexe phosphore-azote qui aide à la croissance et au développement de la racine, du tronc et des feuilles de la plante et offre une protection contre de nombreuses maladies.

    Attention! Les superphosphates ne peuvent pas être utilisés simultanément avec l'urée, le nitrate d'ammonium et la chaux, car ils neutralisent les propriétés bénéfiques de l'engrais.

    Quelle que soit la saison, le taux de consommation d'engrais reste le même - 40-50 g / m² pour les terres cultivées, et 55-70 g / m² - pour ceux qui participent déjà à la rotation des cultures (dosage recommandé pour une application continue).

  • Engrais azotés - sulfate d'ammonium en granulés (25-30 g / m²), les lits sont pré-creusés, puis arrosés avec une solution de sulfate d'ammonium; puis les graines sont plantées (lisez ici sur la culture du persil à partir de graines et sur la croissance des semis décrits ici). Le top dressing est fait une fois.
  • Nitrate d'ammonium - le dosage est calculé en fonction de l'état du sol. S'il est épuisé, 35-50 g / m² est recommandé; le sol cultivé est suffisant 20-30 g / m². A l'apparition des premières pousses, fertiliser à raison de 10 g / m²; après deux semaines, l'alimentation est répétée 5-6 g / m².
  • Pour former une feuille riche en persil, vous pouvez donner un top dressing à partir de 15 g de superphosphate, 35 g de nitrate d'ammonium, 10 g de sulfate de potassium.
  • En plus de ce qui précède, au printemps, vous pouvez utiliser des engrais complexes avec la participation de tout le complexe (à partir d'azote, de potassium et de phosphore):
    1. ammophos 15-25 g / m²;
    2. phosphate de diammonium grade B 15-25 g / m²;
    3. engrais azote-phosphore-potassium NPK-1 25-30 g / m².

En été

Une vinaigrette supérieure de persil en été est requise périodiquement tout au long de sa croissance active.

  • Vinaigrette à la racine... 1 top dressing (azote, phosphore et potassium):
    1. nitrate d'ammonium grade B 20-30 g pour 10 litres d'eau / m²;
    2. superphosphate granulaire 15-20 g / m²;
    3. potassium magnésium 20-25 g / m².

    Les engrais sont appliqués après avoir coupé la verdure. De plus, vous pouvez utiliser du molybdène, des engrais micronutriments au manganèse.

  • Vinaigrette foliaire:
    1. nitrate de calcium 4-eau 15-20 g pour 10 litres d'eau;
    2. urée grade B 30-60 g pour 10 litres d'eau (recommandé uniquement pour le grade foliaire).

    Nourrissez 4 fois avec un intervalle de 2-3 semaines.

  • Des microfertilisants sont utilisés:
    1. le cuivre;
    2. zinc;
    3. borique;
    4. molybdène;
    5. iodure;
    6. manganèse.

En automne

Le persil est très sensible aux engrais organiques (sauf pour la variété racine). Ils peuvent être portés sous le persil en feuilles aussi bien en automne qu'au printemps - compost ou humus à raison de 4-5 kg ​​/ m². Il est recommandé d'appliquer le fumier uniquement en automne. Pour les fouilles d'automne, le sol est fertilisé avec des engrais minéraux:

  • superphosphate 40-50 g / m²;
  • potassium magnésium 30-40 g / m².

Le superphosphate est transporté dans le sol à la fin de l'automne une fois la récolte terminée, de sorte que le phosphore peut être absorbé par le sol pendant l'hiver. Vous ne pouvez pas simplement disperser de l'engrais sur le sol, sinon il sera simplement emporté par les pluies; le superphosphate doit être situé dans le sol lui-même, près des racines des plantes.

Il est recommandé de porter du sel de potasse après la récolte ou au début du printemps, à raison de 20 g / m².

En hiver, seul le persil, cultivé à la maison ou dans des serres industrielles, a besoin d'être nourri. Vous pouvez vous concentrer sur la méthode d'alimentation d'été.

Remèdes maison

En plus de stocker des engrais, la vinaigrette peut être préparée indépendamment de l'ortie:

  1. Pour préparer l'infusion d'ortie, il est nécessaire de récolter les jeunes pousses d'ortie (sans graines).
  2. Placer dans un grand récipient (à moitié plein) et ne pas le remplir complètement d'eau.
  3. Fermez bien le couvercle, laissez reposer plusieurs semaines.
  4. Le liquide foncé résultant (sans bulles) est dilué avec de l'eau 1:20 et pulvérisé avec du persil.

Une telle alimentation protégera le persil des ravageurs et des maladies, nourrira bien les plantes et guérira le sol.

Pourquoi est-il important de suivre la posologie?

Le respect exact du dosage des engrais est très important, sinon la plante peut réagir négativement à l'excès / manque de nutriments. En cas de manque ou d'absence totale de fertilisation, la plante présente les symptômes suivants:

  • retard de croissance des plantes (azote, manganèse, molybdène, bore);
  • amincissement des branches (azote, manganèse);
  • diminution de la luminosité des feuilles, jaunissement (azote, potassium, magnésium, fer);
  • diminution de la jutosité des feuilles (phosphore, molybdène);
  • l'apparition de taches brunes (calcium);
  • séchage des feuilles (phosphore);
  • chlorose (azote, magnésium);
  • taches légères sur les feuilles, mourant des sommets (cuivre, zinc).

Avec un excès d'engrais,:

  • maladies fongiques, chlorose (azote, calcium);
  • affaiblissement de la plante (azote, calcium);
  • retard de croissance (potassium, cuivre);
  • prolifération avec amincissement des feuilles et de la tige (phosphore);
  • affaiblissement du système racinaire (magnésium, cuivre);
  • chute des feuilles (fer, zinc, bore);
  • taches brunes (manganèse, cuivre, bore);
  • taches claires sur les feuilles (molybdène).

Dans la plupart des cas, avec la reconnaissance correcte de la cause d'un symptôme particulier dans une plante, il suffit d'enlever / d'ajouter le nutriment nécessaire.

Avec des soins appropriés, le persil produira forcément une récolte riche et savoureuse. Il suffit de se souvenir de la règle principale: il vaut mieux «sous-alimenter» la plante que «suralimenter»... Si, avec un léger manque d'alimentation, le persil ne perd qu'une petite partie de ses nutriments, alors avec un excès d'engrais, il peut nuire à la santé humaine et à l'environnement.


Voir la vidéo: Comment semer et planter du persil au potager? - Truffaut (Septembre 2021).