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Parmi les variétés de tomates cultivées comme plantes ornementales d'intérieur et de balcon, la variété Pinocchio occupe une place digne, avec d'autres «nains» qui ont non seulement de petits fruits, mais la croissance de la brousse ne dépasse pas 25-30 cm.
Il est à noter que cette variété de tomates est extrêmement productive et stable, avec une germination élevée et, avec un minimum de soins, jusqu'à un kilo et demi de fruits juteux.
Son bon goût et sa fructification élevée ont conduit à une utilisation généralisée de la variété en horticulture et en cuisine.
Description et caractéristiques de la variété
La tomate Pinocchio est une plante annuelle de la famille des Solanacées, variété de mi-saison pour la culture à la maison sur les balcons et les appuis de fenêtre avec une période de croissance de 85 à 95 jours... La hauteur maximale de la tige est de 20 à 35 centimètres, la plante ne nécessite pas de pincement. Le rendement est élevé, jusqu'à un kilo et demi pour un buisson, jusqu'à 10 fruits sur un régime.
Utilisé en cuisine pour la consommation fraîche et la conservation des fruits entiers. Haute résistance aux ravageurs.
- Fruits: plats ronds, brillants, lisses, de la taille d'une noix, pesant jusqu'à 25-30 grammes.
- La pulpe est juteuse, le goût est aigre-doux. La tige centrale est dense, ferme, forte, tient bien tout le buisson.
- Le feuillage est luxuriant, avec des bords à motifs, vert foncé.
- Les fleurs sont petites, jusqu'à 1 centimètre, de couleur jaune vif. L'arôme est exprimé dans toutes les parties de la plante.
Histoire de la création
Cette culture a été introduite en Europe au début du 18ème siècle et a été initialement cultivée comme plante ornementale en pot. À l'avenir, des experts en sélection d'Amérique du Sud ont isolé les gènes de la variété responsable du goût et, grâce à de nombreuses expériences, ils ont fixé ce trait dans la plante. La culture hybride sélectionnée a reçu une résistance élevée dans l'environnement extérieur, une apparence attrayante et de bonnes caractéristiques gustatives.
Activités préparatoires
Emplacement, éclairage, température, humidité
Culture préférée sur le côté sud-ouest, sud-est, le côté nord n'est pas recommandé pour la culture.
La plante a besoin de lumière, les heures de lumière du jour devraient être d'au moins huit heures par jour. La température de l'air pour semer les graines est de 20 à 35 degrés, lorsque les pousses apparaissent - 15 à 18 degrés, pour une croissance ultérieure - de 18 à 22 degrés. L'humidité optimale de l'air est de 40 à 60%, il n'est pas recommandé d'aller au-delà de cette plage.
Choix de capacité
- Pots de fleurs: hauteur pas plus de 15-20 centimètres, volume pas plus de 6-7 litres, mais pas moins de 3 litres (nécessaire pour le développement opportun et correct du système racinaire). Matériel - plastique, céramique, argile, bois. La forme est ronde, rectangulaire.
- Des boites: la taille ne doit pas dépasser 25 sur 40 centimètres et la hauteur de la boîte ne doit pas dépasser 20 centimètres. Matériel - bois, plastique, polyéthylène. La forme est carrée ou rectangulaire.
- L'utilisation de bouteilles en plastique avec un couvercle découpé est autorisée, car leur transparence permet une bonne régulation de l'humidité du sol et de l'arrosage.
Tout conteneur doit avoir une palette.
Comment faire pousser des plants de tomates à la maison?
Sélection des semences
Pour la plantation, les graines sont choisies de moins de deux ans.
- Ils sont abaissés dans un récipient rempli d'eau afin que le niveau d'eau soit de 1 à 2 centimètres plus haut que le niveau des graines.
- Après une demi-heure, les graines flottantes sont retirées, qui sont vides.
- Après cela, les graines sont traitées avec une solution faible de permanganate de potassium pendant 15 à 20 minutes ou avec un fongicide prêt à l'emploi.
- Retirez les graines présentant des dommages externes et des fissures.
La veille du semis, les graines sont trempées dans 5-6 couches de gaze humide.
Préparation correcte du sol
Le sol doit être meuble et fertile, enrichi en minéraux, avec un environnement neutre ou légèrement acide. Le sol des lits de plus de 2 ans n'est pas utilisé.
Il est préférable d'acheter de la terre prête à l'emploi pour les tomates, également vous pouvez préparer le sol vous-même:
- prendre 1 partie de la terre de jardin des parcelles où les tomates ne poussaient pas auparavant (1 seau);
- séché;
- ajoutez 1 seau d'humus, 1 seau de tourbe et 200 grammes de cendre de bois;
- un engrais phosphoré est ajouté au mélange fini.
Semis
Période de semis: fin mars ou début avril. Pour la récolte d'hiver, les graines sont plantées en septembre. Les graines sont plantées une à la fois ou dans des nids de 2-3 graines dans une tasse de semis à une profondeur ne dépassant pas 1,5 à 2 centimètres. Après le semis, le sol est arrosé et recouvert de plastique ou de film plastique. La température optimale pour la germination des graines est d'au moins 25 degrés.
Soin des semis
Les semis germent environ 4 à 5 jours après le semis, après quoi le film doit être retiré et les plants doivent être transférés dans une pièce à une température de 15 à 18 degrés, ce qui contribue au bon développement du système racinaire.
La température optimale pour une croissance ultérieure des plantes est de 18 à 22 degrés. Après que 2-3 vraies feuilles apparaissent au niveau des semis, elles plongent, les fausses feuilles sont enlevées. L'arrosage des plants est effectué 1 fois en 3-4 jours, en fonction de la teneur en humidité du sol. Aucune formation de croûte n'est autorisée sur le sol.
Transfert
Les semis sont plantés dans un endroit permanent au plus tôt lorsqu'ils atteignent 12-13 centimètres de hauteur (20 à 32 jours après l'émergence des pousses). Les plants les plus forts sans feuilles jaunes sont sélectionnés pour la plantation.
Préparation à la transplantation:
- Les plants sont soigneusement retirés des coupelles, après avoir humidifié le sol pour ne pas endommager le système racinaire.
- Après avoir retiré les semis, les racines sont vérifiées: la tige de la racine doit être une, forte et longue, de multiples branches minces en s'étendent.
Après cela, le sol est préparé. Il est interdit d'utiliser des sols limoneux et sableux, il est également déconseillé de prendre de vieux sols sur lesquels les tomates poussaient auparavant. Le sol peut être préparé par vous-même en utilisant la même technologie que pour semer des graines. Si seule la terre est extraite des lits, moins d'engrais minéraux sont utilisés.
Fréquence de plantation - pas plus de 8 plants par 1 mètre carré. Les plants transplantés sont arrosés avec de l'eau tiède et légèrement tassés le sol autour de la tige.
Instructions d'entretien étape par étape
Arrosage et fertilisation
L'arrosage est effectué régulièrement au fur et à mesure que le sol s'assèche. Évitez l'acidification ou la formation de croûtes. Si le récipient pour semis est transparent, l'arrosage est régulé en fonction de l'apparence du sol, en veillant à ce qu'aucune moisissure n'apparaisse sur les bords du récipient. L'eau pour l'irrigation doit être pré-réglée pendant 3 à 5 jours, à température ambiante.
Les engrais ne sont introduits qu'après l'apparition de la cinquième vraie feuille dans les plantules. Comme top dressing, ils utilisent:
- engrais minéraux prêts à l'emploi ("Superphosphate", urée);
- cendre de bois;
- coquilles d'œufs;
- La levure de bière.
Les engrais naturels sont préparés selon le schéma de 20 grammes par buisson, ou utilisent une molène (1 partie pour 5 parties d'eau) à raison de 1 litre de solution pour 1 buisson. Après 10 à 14 jours, l'alimentation est répétée avec la même composition. Il est permis de réaliser des pansements pendant l'ovaire des fruits. 10 jours avant la récolte, l'alimentation est arrêtée.
Température
Régime de température la nuit: la température doit être maintenue à au moins 18 degrés. Dans la journée, la température ne doit pas être inférieure à 20-22 degrés.
Taille et pincement
Le pincement est effectué par rapport à la pointe supérieure de la tige lorsqu'elle dépasse une hauteur de 20-25 centimètres. Cela permettra au buisson de devenir plus luxuriant et de produire plus de fruits. De plus, des branches trop grosses sont pincées. Il est nécessaire d'éliminer les fleurs en excès de la plante. La taille est effectuée uniquement lorsque la tige atteint 35 centimètres pour éviter une croissance excessive en hauteur.
Supports, suspendus
Cette variété n'a pas besoin de support ou de suspension. à condition que le pincement et le rognage soient effectués correctement. La tige de la plante est solide et stable, elle tient bien tout le buisson sur lui-même.
Lors de la culture d'une variété dans des conditions de serre ou en pleine terre, des étais sont réalisés si la hauteur de la tige dépasse 35 centimètres, à l'aide de piquets ou d'échelles en bois.
La suspension par de longs morceaux de tissu à la tapisserie est possible. L'ameublissement du sol est effectué après chaque arrosage en parallèle avec l'élimination des mauvaises herbes.
Cueillir des fruits
Lorsque la plante atteint une hauteur de 28 à 35 centimètres (65 à 70 jours de végétation), les fruits commencent à mûrir dessus. Dans ce cas, la plante jaunit et s'assèche progressivement. Jusqu'à un kilo et demi de tomate est récolté dans un buisson en atteignant une couleur rouge vif.
Conseils et avertissements supplémentaires
- Cette variété n'est pas sensible au développement de maladies, mais elle peut tomber malade avec des soins inappropriés. Il n'est pas recommandé de pulvériser la plante, car la pénétration d'humidité a un effet néfaste sur le feuillage et le fait jaunir.
- Avec le séchage naturel de la plante, des mesures supplémentaires ne sont pas nécessaires, car le buisson a une courte durée de vie et le séchage est un processus normal. Manifestations: jaunissement progressif et séchage du feuillage et des branches de haut en bas.
- Pendant la saison de croissance, il est nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes et de desserrer le sol, au moment de la transplantation des semis - pour éliminer les fausses feuilles.
- Pendant la période de floraison, assurez-vous de secouer soigneusement les buissons, ce qui les aide à polliniser qualitativement.
- Les tomates mûres ne doivent pas être laissées sur les branches - si elles sont enlevées à temps, la fructification sera abondante.
- Le manque de lumière naturelle peut entraîner un retard de croissance, une détérioration du goût des fruits et même la mort de la plante, il est donc recommandé de procéder à un éclairage supplémentaire avec des lampes fluorescentes en hiver.
La variété naine "Pinocchio" a un aspect décoratif, un rendement élevé et une composition minérale riche. Le feuillage luxuriant de la plante, combiné à de petits fruits brillants, permet de cultiver la variété comme plante en pot à tout moment de l'année, et les tomates denses et fortes conviennent à la mise en conserve de fruits entiers et ont un doux et mémorable goût acide.
Revue vidéo de la tomate "Pinocchio":
