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Le gingembre est un produit très sain au goût inhabituel. De nombreuses personnes l'utilisent largement dans l'alimentation et ne veulent pas abandonner pendant l'allaitement.
À quel point est-ce utile? Ou peut-être est-ce complètement nocif? Cet article vise à répondre à ces questions et à d'autres.
Ensuite, nous vous dirons si une mère qui allaite peut manger du gingembre mariné ou boire du thé au gingembre, et comment l'introduire correctement dans l'alimentation.
Quelles sont les préoccupations des mères allaitantes?
La composition chimique du gingembre contient du gingérol, qui donne un goût piquant et épicé à la plante. Et en tant que substance brûlante, elle peut provoquer une irritation. Huiles essentielles qui composent le gingembre, avec la mauvaise approche et le mauvais dosage, cela peut entraîner des conséquences indésirables: réaction allergique du bébé et de la mère, modifications de la qualité du lait maternel. Mais tout est strictement individuel et dans certains cas, le gingembre peut apporter de nombreux avantages. Vous pouvez en savoir plus sur les dommages que le gingembre peut faire pour la santé dans cet article.
Puis-je l'utiliser avec HB?
Voyons s'il est possible ou non d'utiliser la racine de gingembre avec HB. Avec modération, oui. Mais avec des réserves: la méthode de préparation de la plante-racine est importante - la quantité et l'équilibre des substances utiles ou, au contraire, nocives et leur effet sur le corps en dépendent.
- Le gingembre mariné (et tous les cornichons aussi) ne doivent pas être inclus dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite.
- En raison du gingérol, le gingembre séché est plus piquant que frais (sa concentration est plus élevée sous forme sèche et une partie de la substance d'origine se transforme en shogaol - une substance encore plus piquante), il ne doit donc pas être utilisé pendant la lactation.
- Vous ne devez pas utiliser de gingembre dans la composition des assaisonnements, car ils peuvent contenir des impuretés chimiques et d'autres épices.
Ainsi, le gingembre frais et en faire du thé sont les meilleures options... Un légume racine frais contient une plus grande quantité de vitamines (groupes B et C), d'oligo-éléments et d'acides aminés pour lesquels il est réputé.
Vous ne pouvez inclure le gingembre dans votre alimentation que lorsque votre bébé a six mois.
Impact de la consommation pendant l'allaitement
Pour le lait maternel et maternel
- Le gingembre est considéré comme un agent lactogonique - il peut être indispensable si un bébé manque de lait.
- La compresse de gingembre aide à se débarrasser de la lactostase (cependant, il ne faut pas oublier que si elle ne s'améliore pas en quelques jours, vous devez consulter un spécialiste).
- En tant qu'assaisonnement amer, le gingembre change le goût du lait, il est donc préférable d'introduire ce produit dans l'alimentation progressivement, sinon le bébé pourrait refuser le lait.
- Améliorer l'immunité.
- Effet tonifiant.
- Le thé au gingembre traite avec succès le rhume en raison de sa forte teneur en vitamine C, mais seulement s'il n'y a pas de température.
- Stimuler le métabolisme - Le gingembre peut être utilisé pour brûler les graisses et perdre du poids et est également faible en calories.
Sur le bébé
- Diminution de la salivation.
- Améliorer l'immunité.
- La racine a un effet tonique, il est donc préférable de surveiller la réaction des miettes, elle peut devenir agitée, il est plus difficile de s'endormir - alors l'utilisation du gingembre devra être limitée.
Si pendant la grossesse, les racines n'ont pas été consommées, il est préférable de ne pas les inclure dans le régime pendant la lactation.
Contre-indications
- Gastrite ou ulcère - le gingembre irrite les muqueuses.
- Hypertension - le légume racine a la capacité d'augmenter la pression (lisez ici l'effet du gingembre sur la pression).
- Réaction allergique par produit.
- Tout saignement - la racine de gingembre fluidifie le sang, pour la même raison, elle ne doit pas être utilisée avec une mauvaise coagulation sanguine.
- Rhumes avec augmentation de la température corporelle.
Vous pouvez en savoir plus sur les contre-indications à l'utilisation du gingembre dans un autre article.
Compatibilité médicamenteuse
Le produit peut être combiné avec presque tous les médicaments, mais il y a des exceptions. Le gingembre ne doit PAS être utilisé lors de la prise:
- médicaments réducteurs de sucre;
- médicaments pour abaisser la tension artérielle;
- agents qui fluidifient le sang, réduisent sa coagulation.
Il n'est pas souhaitable d'utiliser le gingembre avant de prendre des médicaments contre les arythmies et pour la stimulation cardiaque - le légume racine renforce leur effet.
Comment utiliser pour augmenter la lactation?
Le légume racine peut être inclus dans le menu lorsque l'enfant a six mois et que son système digestif est prêt pour de nouveaux aliments. Si le bébé n'a pas de réactions allergiques, la portion peut être augmentée. Les experts estiment que l'utilisation du gingembre pour augmenter la lactation n'est montrée que dans trois cas:
- Pause forcée de l'alimentation... Ensuite, l'agent lactogonique aidera à restaurer le régime alimentaire.
- Alimentation mixte... Cela se produit lorsque les aliments complémentaires sont introduits trop tôt et que la lactation est inhibée. Le thé Lactogon est destiné à le restaurer.
- Manque de lait... Elle est diagnostiquée par un médecin, puis du thé lactogone et parfois un massage des glandes mammaires sont prescrits à la mère qui allaite.
Les contre-indications à l'utilisation du thé au gingembre comme agent lactogonique sont les mêmes que dans l'utilisation générale du gingembre (voir Contre-indications pour les mères qui allaitent).
Le gingembre est considéré comme un aliment polyvalent. Il est utilisé non seulement en cuisine, mais également en médecine et en cosmétologie. Pour nos lecteurs, nous avons préparé des articles sur l'utilisation de cette merveilleuse racine dans le diabète sucré, comme aphrodisiaque, sous forme d'infusions, pour la santé des hommes et des femmes. Vous pouvez également consulter sur notre site Web toutes les propriétés médicinales du gingembre.
Recette de thé au citron et au gingembre
Ingrédients:
- 2-3 tranches de gingembre;
- eau bouillante;
- sucre ou miel (au goût);
- citron.
Tous les produits ne peuvent être utilisés que lorsque l'enfant n'y est définitivement pas allergique.
Préparation:
- Lors du choix de la racine de gingembre, rappelez-vous qu'elle doit être forte et de préférence de taille moyenne. Les racines lentes sont mieux mises de côté immédiatement.
- Ensuite, la racine doit être lavée, pelée, rincée à l'eau bouillante et coupée en petites tranches.
- Ensuite, les tranches sont brassées pendant un certain temps (2-3 tranches par petite bouilloire), du sucre ou du miel est ajouté à la boisson actuelle, du citron si vous le souhaitez.
Comment boire?
La boisson est introduite progressivement dans le régime... Pour la première fois, 50 ml sont consommés, si après quelques jours le bébé ne présente pas de réactions allergiques et d'effets indésirables de la racine de gingembre, le volume de thé peut être augmenté: 150-200 ml de plusieurs fois par semaine à jusqu'à quelques fois par jour une demi-heure avant de nourrir jusqu'à ce que le niveau de lactation nécessaire. Mais s'il n'y a pas d'amélioration dans les 10 jours, il vaut la peine de contacter un spécialiste.
La racine de gingembre a de nombreuses propriétés bénéfiques que vous pouvez utiliser tout en nourrissant votre bébé. Comme ailleurs, il suffit d'observer la mesure, et tout ira bien. Merci d'avoir lu!