We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
L'oseille, bien connue de nous tous, est une ancienne plante potagère de la famille du sarrasin. Il contient une grande quantité de vitamines. Il existe d'autres noms pour l'oseille parmi les peuples, tels que: betterave sauvage, pomme des prés ou oxalis.
L'oseille de Belleville, également appelée oseille de Belleville, est une variété à maturation précoce et résistante au froid. Cette variété d'oseille aime l'humidité, résiste à l'obscurité et n'est pas pointilleuse sur le sol. Dans l'article, vous en apprendrez plus sur cette variété d'oseille, ses soins et sa plantation.
Apparence
Feuilles vert clair, goût légèrement aigre, rondes, de forme ovale. Moyen ou légèrement pétillant. Bords lisses ou légèrement ondulés. Rosace surélevée et étalée.
Les principales différences avec les autres variétés
- Apparence.
- Donne un rendement élevé.
- Donne un rendement élevé 3-4 ans.
Histoire et géographie de l'habitation
Cette plante a commencé à pousser vers le Moyen Âge. L'oseille a été mentionnée pour la première fois dans la chronique française du 12ème siècle. La nation française considère l'oseille comme son légume national. La patrie de l'oseille, comme vous le savez, est l'Europe et l'Asie, mais maintenant l'oseille est enregistrée sur tous les continents. Il y a environ 200 espèces.
Cette plante se trouve sur tous les continents, car elle n'est pas pointilleuse sur les conditions de l'habitat. Mais il préfère être situé dans les latitudes tempérées de l'hémisphère nord.
L'oseille est un mésophyte (une plante terrestre qui préfère une humidité modérée du sol), vivent dans une zone climatique tempérée. Pousse de préférence sur les lisières de forêts, les prairies, sur les rives des lacs, des rivières, des marécages. Dans les zones agricoles, il peut se déposer comme une mauvaise herbe.
Avantage
Cette plante est également populaire comme plante médicinale.
- Les diabétiques peuvent stimuler la fonction de l'insuline et équilibrer la glycémie grâce à l'oseille.
- Renforce les vaisseaux sanguins jusqu'aux noyaux.
- L'oseille est utile pour l'anémie car elle contient beaucoup de fer.
- L'oseille contient beaucoup de fibres, grâce auxquelles elle aide à éliminer les toxines du corps.
Les experts conseillent d'utiliser de l'oseille fraîche pour les personnes ayant des problèmes de santé.
Contre-indications
Dans le cas du traitement thermique de l'oseille, il libère des jus d'acide oxalique qui restent dans l'organisme. Par conséquent, il n'est pas recommandé aux personnes atteintes de maladies des reins et des articulations de manger du bortsch vert avec de l'oseille ou de l'oseille bouillie.
Comment s'en occuper?
Cette plante n'aime pas les zones ensoleillées. Par conséquent, il est préférable de le placer quelque part à l'ombre partielle des buissons et des arbres. L'oseille de Belleville donnera un meilleur rendement lorsqu'elle est plantée dans un sol limoneux, bien que l'acidité du sol ne soit pas aussi importante pour l'oseille. L'oseille ne prend pas beaucoup de place, 1 ou 2 mètres carrés suffiront pour cela.
Le meilleur moment pour semer est la fin août ou la fin de l'automne.... Avant de semer, il est impératif de creuser un lit sur lequel l'oseille germera, et le compost ou les cendres conviennent à la fertilisation. Les engrais azotés sont parfaits pour le top dressing et doivent être ajoutés au sol 1 à 2 semaines avant le semis. Avant de planter l'oseille, vous devez relâcher et niveler le lit.
Une fois l'oseille plantée, elle doit être maintenue en bon état. Pour cela, vous avez besoin de:
- Parfois, creusez et arrosez.
- Retirez les rosaces de fleurs.
- Par temps chaud, faites particulièrement attention à l'arrosage.
- Coupez les feuilles en excès et paillez le sol avant l'hiver.
- Ajoutez de l'humus ou du compost au sol.
Soins des plantes à domicile
Les graines d'oseille sont semées à un centimètre dans le sol. Entre les plates-bandes, il faut laisser un espace d'environ 7 cm, il sera donc plus facile pour l'oseille de s'installer dans votre maison et vous ravira avec une bonne récolte. Après avoir semé l'oseille maison, fertiliser avec de l'humus ou du substrat.
Il est préférable de planter l'oseille tous les mois dans des contenants différents. Il y aura donc plus de récolte. Il est nécessaire de surveiller l'humidité du sol, car vous risquez de tuer la plante avec un sol sec. Parfois, vous devez ameublir le sol avec une fourche ou un petit râteau spécial, le cas échéant.
Ainsi qu'à l'extérieur pour l'oseille maison, il devrait y avoir une alimentation avec des engrais universels... Les engrais sont le plus souvent utilisés pour les fleurs d'intérieur.
Après les premières pousses, il est recommandé de les éclaircir, en laissant une distance d'environ 4 cm entre les pousses. Dès que le feuillage d'oseille a atteint 8 à 10 cm, il peut être coupé en toute sécurité. Mais essayez de ne pas blesser les bourgeons de croissance.
Maladies et ravageurs
- Puceron... Si le puceron de l'oseille va ruiner votre récolte, vous devez pulvériser la plante avec une infusion d'ail ou de pissenlit. Les produits achetés en magasin ne doivent pas être utilisés, car de cette manière, vous pouvez être empoisonné par les mêmes produits chimiques lorsqu'ils sont ingérés.
- Rouiller... Une telle maladie de l'oseille apparaît sur les feuilles et peut être détectée immédiatement, car elle peut capturer la plupart des feuilles de la plante.
- Mildiou... Cela ressemble à une fleur grise que l'on peut voir à l'arrière des feuilles. Cette maladie ne nuira pas à une personne, mais le meilleur remède est la phytosporine. Les instructions d'utilisation se trouvent sur l'emballage.
- Mâcheuse de feuilles et guêpe-chenille... Si soudainement vous remarquez des insectes sur l'oseille, vaporisez-la de toute urgence avec une infusion de morelle ou d'ail.
L'oseille est une plante très utile qui contient beaucoup de vitamines utiles. Par conséquent, cela vaut vraiment la peine de le cultiver. L'oseille n'est pas particulièrement pointilleuse sur le sol et en prend soin. Mais quand même, si vous voulez une récolte saine et bonne, vous devez bien sûr prendre soin de la plante.
