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Description, caractéristiques et caractéristiques des variétés de carottes en croissance Red Giant (Rote Riesen)


Il existe de très, très nombreuses variétés de carottes, et chaque jardinier choisit sa propre variété en fonction des objectifs qu'il souhaite atteindre en la cultivant sur son site.

Dans cet article, nous vous parlerons de la nouvelle variété de carottes Red Giant, considérons ses principaux avantages et inconvénients.

Les caractéristiques de la culture du géant rouge, les caractéristiques et l'apparence, les principales maladies et ravageurs seront également pris en compte. Nous vous parlerons de l'utilisation dans la vaisselle, ainsi que du soin, de la collecte et du stockage appropriés de la récolte.

Caractéristiques et description de la variété Red Giant

La variété de carotte Red Giant est une traduction du nom allemand ROTE RISEN, une variété de sélectionneurs allemands.

  • Apparence. La récolte de racines est une forme allongée conique, se rétrécissant à une extrémité pointue. La longueur de la carotte est de 22 à 24 cm, son épaisseur est de 4 à 6 cm. La plante-racine elle-même est de couleur rouge orangé, a un noyau de taille moyenne de la même couleur. Les feuilles de cette carotte sont très longues, de coupe moyenne, de couleur vert foncé.La variété n'a pas tendance à tirer des flèches, ne se fissure pas.
  • À quel type de grade il appartient. Le Géant Rouge appartient au cultivar Flakke (Valeria). Ce sont des carottes à maturation tardive, adaptées au stockage à long terme (lire les variétés de carottes à maturation tardive, à maturation précoce et à maturation moyenne dans un article séparé).
  • Quantités de fructose et de bêta-carotène. Le légume racine contient dans 100 g:
    1. fructose - 7 à 8,8%;
    2. carotène - 10-12 mg.
  • Temps de semis. Au printemps, les carottes sont semées en avril-mai à une température minimale du sol de +10 degrés Celsius. Le semis Podzimny est effectué à l'automne à une température de +5 degrés Celsius. La germination des graines de cette variété est de 70%. La période de germination est de 5 à 25 jours.
  • Poids moyen d'un légume racine. Son poids moyen est de 150 à 180 g, il peut aller jusqu'à 200 g.
  • Quel est le rendement à partir de 1 hectare. Carrot Red Giant a un rendement élevé - 300-500 c / ha.
  • Le but de la variété et le maintien de la qualité. Cette variété de carottes peut être utilisée:
    1. Frais;
    2. pour les salades;
    3. faire des jus de fruits;
    4. pour congeler sous forme râpée.

    Possède une excellente qualité de conservation. Si elle est stockée correctement, les racines peuvent être utilisées jusqu'à la fin du printemps.

  • Régions en croissance. La plante-racine est cultivée dans la plupart des régions de Russie.
  • Où il est recommandé de grandir. La variété est recommandée par les sélectionneurs pour la culture en extérieur.
  • Résistance aux maladies et aux ravageurs. Possède une grande résistance aux maladies et aux ravageurs.
  • Période de maturation. La période de maturation varie de 120 à 160 jours, selon les conditions météorologiques, la composition du sol et l'humidité.
  • Quels types de sol préfère-t-il. Le Géant Rouge préfère les sols limoneux et limoneux sableux. Les sols légèrement acides fonctionnent bien.
  • Résistance au gel et transportabilité. La variété a une excellente résistance au gel et une bonne transportabilité.
  • Possibilité de fabrication d'une variété pour les fermes et les exploitations paysannes. La variété de carottes Red Giant est hautement technologique pour la culture dans les fermes et les exploitations paysannes. Des technologies modernes ont été développées pour la culture de cette culture, pour la récolte et le stockage de la récolte. Pratique à nettoyer et à traiter à des fins culinaires.

Histoire de la reproduction

Le Red Giant est une nouvelle variété de carottes. La sélection de cette variété a été réalisée par les employés de Moscou LLC AGROFIRMA AELITA. En 2015, il a été inscrit au registre national, où il a été recommandé d'atterrir dans la région centrale de la Fédération de Russie.

Différence par rapport aux autres espèces

  • Les fruits sont très gros.
  • A une excellente présentation.
  • Résiste facilement aux petites gelées.
  • Aime beaucoup les sols humides.
  • Pas sujet à la fissuration.

Avantages et inconvénients

Les avantages de la variété de carottes Red Giant sont:

  • grande productivité;
  • sucré et juteux;
  • la possibilité de stockage à long terme tout en conservant le goût;
  • excellente qualité de conservation;
  • la variété est résistante aux maladies et aux ravageurs;
  • polyvalence d'utilisation.

Les inconvénients sont:

  • longue maturation des plantes-racines;
  • attitude exigeante à l'égard de l'humidité;
  • faible germination des graines.

Croissance

La température optimale à laquelle les graines du géant rouge germeront est de +10 degrés Celsius.

Pour le semis, il est préférable de choisir un sol limoneux sableux à faible acidité. Avant la plantation, le site est fertilisé avec de l'humus. La variété est pointilleuse sur le relâchement du sol, elle doit être soigneusement préparée. Une caractéristique du semis de plantes-racines est la distance accrue entre les graines - 4-5 cm.

Prendre soin du géant rouge consiste en un arrosage régulier. Le premier éclaircissage est effectué 14 jours après l'apparition des pousses. La seconde est faite lorsque le diamètre d'une jeune carotte est d'environ 2 cm.

Récolte et stockage

Les carottes mûres sont mieux récoltées par temps sec. Les plantes-racines doivent être déterrées avec une pelle ou une fourche. Il est préférable de conserver les carottes fraîches de cette variété à une humidité de 90 à 95% et à une température de l'air de 0 degrés Celsius.

Il peut être plié dans des boîtes avec de la sciure ou du sable, de préférence avec de la sciure de bois. En cas d'humidité insuffisante, ils peuvent être humidifiés avec de l'eau.

Maladies et ravageurs

Le Géant Rouge est étonné:

  • Mouche de la carotte. Ses larves mangent les racines et les feuilles, la plante meurt. Pour éviter cela, il est nécessaire d'éclaircir les semis en temps opportun et d'éliminer les mauvaises herbes, de traiter les plantes avec des insecticides.
  • Les limaces. Par temps très humide, les limaces peuvent se développer et ronger des trous dans les racines.

Parmi les maladies, le géant rouge est sensible au phomosis. La maladie affecte les plantes à la fin de la saison de croissance. Des taches allongées gris-brun apparaissent sur les feuilles et les pétioles. La phomose se développe activement sur les fruits et poursuit son activité pendant le stockage. Des dépressions de couleur sombre se forment sur eux.

Il est presque impossible de guérir le phomaosis. Toutes les plantes affectées doivent être enlevées. Pour la prévention de la maladie, il est nécessaire d'appliquer des engrais phosphore-potassium avant la plantation.

Problèmes croissants et solutions

Autant que nous ne le voudrions pas, mais les carottes, comme toute autre plante sur Terre, ne poussent parfois pas comme nous le souhaiterions. Le développement des carottes est influencé non seulement par les ravageurs du jardin, mais également par la région de culture, qualité du sol et des soins.

Lors de la culture d'un géant rouge, les problèmes suivants peuvent survenir:

  1. Germination peu amicale et faible. Un sol trop dense peut en être la cause. Pour éliminer cette cause, un ameublissement supplémentaire du sol est nécessaire, l'introduction de sciure de bois et de tourbe à cet endroit.
  2. Faible teneur en sucre. Un sol fortement acide peut en être la cause. Pour la désoxydation, un chaulage est nécessaire.

Espèce similaire à la variété Rote Riesen

En Russie, des variétés de carottes sont également utilisées, similaires dans leur goût, leur temps de maturation, leur technologie de culture, leur résistance au gel, leur qualité de conservation, comme le géant rouge. Ce sont des variétés telles que:

  • Berlikum Royal;
  • Volzhskaya 30;
  • Empereur;
  • Reine d'automne;
  • Incomparable.

Red Giant est encore une nouvelle variété de carottes, mais en raison de ses propriétés remarquables, il peut facilement rivaliser avec d'autres variétés. Compte tenu de sa fabricabilité et de son rendement élevé, il sera utilisé avec enthousiasme dans les fermes et les fermes.


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